Balanço finalizado nesta semana pela Ceasa Serra Adcointer mostra que o volume negociado de alimentos em 2020 se manteve estável em 38 mil toneladas, apesar da pandemia e a baixa de movimento presencial de compradores. Inclusive foi registrado um aumento de R$ 4 milhões nos valores comercializados durante o ano passado. De acordo com a central de abastecimento, foram R$ 107,3 milhões movimentados contra R$ 103,3 milhões em 2019.
Os últimos meses de 2020 foram os que registraram maiores valores comercializados, entre R$ 10 e 11 milhões. O aumento no último trimestre é tradicional e costuma estar ligado às festas de fim de ano, segundo o presidente da Adcointer S.A., Valmir Susin. Circulam em sua base no bairro Santa Lúcia cerca de cinco mil pessoas por semana. Essa média é praticamente a metade do movimento presencial do ano anterior sem pandemia.
A Ceasa Serra conta com aproximadamente 250 produtores e 40 atacadistas. A assembleia geral para eleição da nova direção está prevista para o mês de março.
Maior operadora movimenta sozinha 25% dos alimentos
Neste ano, a gerência da Ceasa Serra acrescentou pela primeira vez ao balanço final os números da Bras Fruty, empresa que sozinha é responsável por 25% do volume de operações da central. Somando os dados desta operadora, o volume total comercializado sobe para 48 mil toneladas, o que corresponde a R$ 133 milhões negociados, segundo o gerente operacional Araí Horn.
