Após testar (e avalizar) seus sabores na Fenavinho e na Wine South America, em Bento Gonçalves, quando serviu 6,6 mil refeições, a Massaria Di Paolo espalha seu tempero a partir desta terça-feira em outra feira de fôlego na Serra.
Sim, mais do que máquinas e tecnologia industrial, o público que circula no Parque de Eventos da Festa da Uva, em Caxias, poderá se encantar com o espaguete e a polenta mole produzidos na hora.
As delícias são assinadas pela Di Paolo Alimentos, incluindo sopa de capeletti, massas e molhos, permitindo combinações. Esse braço integra o grupo de restaurantes da mesma marca e busca descomplicar a refeição em eventos, shoppings e aeroportos, mas mantendo o conceito artesanal.
Os alimentos no contêiner são servidos em cumbucas recicláveis, com talheres biodegradáveis. As porções custam R$ 24, baixando para R$ 16 na versão per bambini.