Um almoço inspirado nas oliveiras gaúchas, neste sábado, marca os 10 anos do Valle Rustico, restaurante do Vale dos Vinhedos. Quem comanda a atração é o chef Rodrigo Bellora, exaltando os azeites da Campanha Gaúcha.
Ele evidenciará ingredientes regionais no Cozinha na Natureza, e ao lado de chefs amigos prepara um menu de sete etapas, incluindo um gelato italiano de azeite de oliva.
