A família proprietária do grupo moveleiro Todeschini, de Bento Gonçalves, diversifica sua atuação no Estado com a produção de azeite de oliva extravirgem. A grife Azeite Puro estreia no mercado com o primeiro blend da plantação de oliveiras situada na cidade gaúcha de Cachoeira do Sul.
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Já vendido em empórios e armazéns, o produto ganha vendas no e-commerce ainda em 2019. O novo negócio é liderado pela terceira geração da família Farina, mas a semente foi germinada a partir de uma ideia do patriarca José Eugênio Farina, 94 anos, numa véspera de Natal.
Na ocasião, o fundador da Todeschini tirou do bolso um pedaço de papel e disse aos netos, reunidos na sala: “Já existem alguns produtores de azeite de oliva aqui no Estado. Eu andei lendo a respeito e acho que esse vai ser o próximo grande produto agrícola do Brasil”, profetizou.
A terceira geração da família arregaçou as mangas e fez das palavras do “Vô Geninho” uma realidade, após alguns anos de estudo e visitas a países produtores como Espanha, Portugal e Uruguai.
A nova safra, em abril de 2020, chegará com volume estimado em mais de 4 mil litros de azeite. A expectativa é acelerada: com a plantação crescendo, a capacidade produtiva será maximizada, ultrapassando os 100 mil litros na próxima década, já prevendo o aumento do consumo pelos brasileiros.
