Mais uma pizzaria se junta ao elenco de quase 70 restaurantes (precisamente, esse é o de número 68) que servem a redondinha em Caxias do Sul. Com investimento de R$ 158 mil, a Marcon Pizzaria tirou do forno seu estabelecimento, localizado estrategicamente na BR-116, Km 154, em direção a Galópolis.
A edificação escolhida, em pedra rústica, em meio à natureza, foi construída em 1917 e já abrigou uma pequena fábrica de vinhos e aguardente, uma vinícola familiar e, mais recentemente, outra pizzaria. Agora serve de moldura para a equipe do pizzaiolo Maicon Gois, com 17 anos de experiência na área, e do empreendedor Marcos Ribeiro.
Com capacidade para atender 110 pessoas, a Marcon Pizzaria trabalha em formato rodízio, a la carte e tele-entrega. Gerou oito empregos diretos. O empreendimento tem estacionamento próprio e espaço kids.
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