Depois de prender seis pessoas na oitava fase da Operação Leite Compen$ado, o Ministério Público divulgou, nesta quarta-feira, o teor de interceptações telefônicas, autorizadas pela Justiça, que ajudaram a comprovar a fraude na região norte do Estado.
O esquema começou a ser investigado quando escutas, realizadas no ano passado, revelaram a presença de larvas no produto que era entregue pela Transportes Odair Ltda, empresa investigada na ofensiva e que teve o dono, Odair Melati, preso em casa, no município de Campinas do Sul.
Desta vez, leite adulterado continha "só" água e soda cáustica
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Em uma delas, uma funcionária de uma cooperativa liga para o responsável do local e diz que encontrou larvas dentro de um tanque deixado por Melati e que vai dispensar as análises porque o produto está podre.
- Viu, deixa eu te contar uma história... Vieram duas amostras aqui da 17 do Melati que está puro bicho dentro do leite, de podre que está o tanque. As amostras vieram com bicho no potinho, bichinho branco. Olha, não era nem de analisar esse leite, era de condenar. Os três tanques estão assim. E isso é de não lavarem né? O tanque por dentro está todo amarelo. Tem uns bichos no potinho também - diz a funcionária.
O responsável pelo laboratório da cooperativa nega o leite com larvas e diz que vai até o local para conferir de perto da situação. Depois, em outra escuta, ele liga para o dono, que manda devolver a carga estragada para Melati. Odair, então, entra em cena e aceita a sugestão de um funcionário que diz para "esperar" e descarregar o leite estragado sem que ninguém perceba.
- Vamos fazer o que agora? Teu caminhão está aqui com o tanque cheio por que vão botar fora. Tem que esperar ver se o cara vai embora e se vão conseguir descarregar, né?
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Em uma outra interceptação telefônica, um outro funcionário de Melati conversa com o dono de uma cooperativa da região e explica a situação dos tanques com larvas, tentando minimizá-la para não perder a carga.
- O caminhão do Melati, o tanque um e dois estão cheios de larvazinha. Mas não é internamente, é tudo externamente. Só que elas foram para dentro do leite. Estou combinando dois tanques. Ele (Odair) me ligou e já disse que o tanque está limpinho, brilhoso. O problema é naquele suporte que fica embaixo do tanque. Aí os bichos sobem tudinho e caem dentro do leite - diz o funcionário da Transportes Odair.
A partir destas escutas, o MP passou a investigar a transportadora e a Coopasul, que recebia o leite estragado e adulterado. Em seguida, descobriram a adição água, sal, açúcar e outros componentes para aumentar o volume do produto.