O mercado de cafés no Brasil tem grande representatividade. Prova disso é que se trata do maior produtor e exportador no mundo. Na safra 2022/23, por exemplo, foram produzidos 66,4 milhões de sacos de 60 kg, que representaram 38,1% da produção global. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, na sigla em inglês), os números confirmam uma ampla vantagem para o segundo e o terceiro colocados – Vietnã (17,8% e 31,1 milhões de sacos) e Colômbia (6,7% e 11,6 milhões de sacos), respectivamente.
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