O plantio de cenoura deve seguir alguns passos:
Prepare o canteiro
- Construa o canteiro pelo menos 20 centímetros acima do chão. Como chove muito no Rio Grande do Sul, a medida garante boa drenagem.
- Localize o canteiro de forma a ter boa exposição de luz, com incidência solar por, pelo menos, algumas horas do dia.
- Mantenha o solo permeável e com boa fertilidade.
- Cuide da umidade do solo adequada por meio de irrigação (principalmente no verão).
Cuidados no plantio
- Escolha a variedade adequada à época de plantio e colheita. Na primavera, as cenouras serão colhidas no verão, por isso escolha uma variedade rústica, resistente, como a brasília.
- Distribua as sementes em linhas de 15 a 20 centímetros. Para o plantio, faça sulcos com ajuda de uma ripa de madeira. Coloque as sementes a cada dois centímetros e cubra com terra preta ou substrato. Após brotar, elimine algumas plantas, deixando distância de quatro ou cinco centímetros entre as mudas.
- Desbaste as mudas quando elas alcançarem cinco centímetros de altura. Isso faz com que a raiz cresça mais volumosa e forte.