Babiana Mugnol
Também presidente da Cooperativa Garibaldi, Ló destaca que no ano passado a colheita começou no início de janeiro, como é de costume. Nesta semana, a vinícola já recebeu as primeiras uvas, ainda em pouca quantidade. Para a próxima, já começam a receber a leva maior, estimada em 50 toneladas de uva chardonnay e pinot noir e outras 40 toneladas de uva de mesa para sucos tintos. O volume maior é esperado para a primeira semana de janeiro. A parte industrial da Garibaldi entra em recesso de 18 de dezembro a 2 de janeiro, mas o setor de recebimento e armazenagem vai trabalhar de acordo com a demanda.
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