Sintonia: na escolha dos elementos da decoração, como flores, temperos, folhagens e cores, optei por aqueles que harmonizam com o cenário natural, palco deste almoço exclusivo. Integração: a mesa comunitária dá unidade à cena e traduz o envolvimento entre os convidados, proporcionando ótimas conversas e uma boa dose de descontração. Simplicidade e sofisticação: a beleza e o frescor dos produtos estão alinhados ao cenário, onde todos os detalhes são fundamentais para dar alma ao evento. Menu em quatro atos: executado pelos chefs locais Nivaldo (Recanto do Brunidores), Narbal Corrêa (Rita Maria) e o italiano da Toscana, Claudio Savitar, o menu foi concebido por almas que amam o ofício e a arte de bem viver e receber. Viva!
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