Frango com laranja é uma das combinações mais clássicas e douradas que existem. E melhor que um clássico é o quê? É um clássico com bacon. Aqui, junto com o pessoal da Nutrifrango, vamos te mostrar como fazer um prato delicioso, lindo e perfeito pra tirar o encontro de final de ano do papel ou dos grupos de Whatsapp - dá pra contar o número de pedaços por cabeça :D
Para acompanhar, um arroz com amêndoas, simples e delicioso, pra manter a vibe das festas.
Cubos de Frango com Bacon ao Molho de Laranja
1 fio de óleo
1 pacote (650g) de Cubos de Frango Temperados Com Bacon
1 dente de alho picado
1 cebola picada
1/2 xícara de vinho branco seco
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de farinha de trigo
Sal e pimenta à gosto
Modo de Fazer:
1. Aqueça um fio de óleo em uma panela de fundo grosso e frite os cubos de frango em fogo médio-alto até que fiquem dourados;
2. Acrescente o alho, a cebola, frite junto com o frango;
3. Acrescente o vinho branco, a manteiga e deixe ferver para evaporar;
4. Polvilhe a farinha sobre o frango e misture para a farinha cozinhar uniformemente;
5. Acrescente uma xícara e meia de suco de laranja, misture e deixe cozinhar para o molho reduzir;
6. Tempere com uma pitada generosa de sal e de pimenta e sirva.
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A Nutrifrango fica em Morro Reuter/RS e produz alimentos à base de frango. Além dos Cubos de Frango Temperado com Bacon que usamos nessa receita eles tem filé de peito temperado, coxas e sobrecoxas, peito desossado, frango recheado e vários outros cortes refriados e congelados. Dá uma olhada no site deles para conhecer mais.
*Produzido por Destemperados para Nutrifrango.
