Bife acebolado é uma receita básica que qualquer pessoa tem que saber fazer. A dona da cozinha da Casa Destemperados, Marília Gabriela Félix, te ensina o passo a passo do bife suculento e muito delicioso. Está aí uma dica para o almoço do dia a dia.
BIFE ACEBOLADO
1 porção / 30min
200g de carne em formato de bife (alcatra, patinho...)
2 cebolas
Sal e pimenta a gosto
1 colher (sopa) de óleo
Você vai precisar de
1 frigideira
1. Corte a cebola em rodelas. Reserve.
2. Tempere a carne dos dois lados com sal e pimenta a gosto.
3. Aqueça bem uma frigideira e frite o bife em óleo, dourando os dois lados e deixando no ponto que desejar.
4. Retire o bife da frigideira e adicione a cebola, fritando bem no líquido que restou.
5. Sirva o bife junto com a cebola.