Rápido e fácil, vale experimentar
BOLO DE CARNE
4 porções / 40min
500g de carne moída
Cebolinha a gosto
Azeite de oliva
Sal
Pimenta-do-reino
Você vai precisar de
1 tigela
1 assadeira de pão
Papel-alumínio
1. Em uma tigela, misture a carne e os demais temperos, deixando homogêneo.
2. Em uma assadeira de pão, molde um bolo de carne redondo e alto.
3. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.
4. Retire o papel e deixe por mais 10 minutos para dourar.
5. Deixe esfriar um pouco para cortar a carne, senão ela pode quebrar.
Receita produzida pela chef Marília Félix
