Musse costuma ser uma sobremesa muito fácil de fazer. Já imaginou substituir os ingredientes doces pelos salgados e transformar o prato em uma entrada ou acompanhamento? Salmão, maionese, nata e molho inglês viram um musse em apenas três passos. A dica é da chef Idana Spassini, dona da cozinha da Casa Destemperados.
GZH faz parte do The Trust Project
