Idana spassini


Últimas de Idana spassini

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Arroz de siri em cinco passos

Para fugir do comum na hora de cozinhar frutos do mar, a dica é preparar receitas com carne de siri, que rende pratos diferentes, saborosos e que são a cara do verão. As sugestões são da chef Idana Sp...

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Moquequinha de siri para sair da rotina

Para fugir do comum na hora de cozinhar frutos do mar, a dica é preparar receitas com carne de siri, que rende pratos diferentes, saborosos e que são a cara do verão. As sugestões são da chef Idana Sp...

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Sinônimos de happy hour: Negroni, Jazz e Hot dog

Teve mais uma edição do Negroni Experience na Casa Destemperados. O happy hour contou com o jazz maravilhoso do Jorginho do Trompete e com o hot dog de linguiça e bacon da nossa chef, Idana Spassini.

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Friands de NESCAFÉ® e cardamomo para o lanche da tarde

Friand ou financier, do frânces, é uma espécie de bolinho esponjoso feito de amêndoas, e uma ótima opção para acompanhar o NESCAFÉ®. A dona da cozinha da Casa Destemperados, Idana Spassini, preparou e...

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Brownie de NESCAFÉ® com amendoim

Esta receita de brownie foi feita pela chef Idana Spassini para acompanhar um NESCAFÉ® batido no Espaço Inspire-se, da Casa Destemperados. Ingredientes massa base250g de chocolate meio amargo1 colher ...

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Refresco de gengibre para os dias quentes

Utilizado com frequência em receitas saudáveis, o gengibre tem aroma e sabor acentuados, podendo ser adicionado a pratos doces e salgados e até mesmo em bebidas. A chef Idana Spassini, dona da cozinha...

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4 receitas para harmonizar com espumantes

Com o verão cada vez mais próximo, a bebida que começa a tomar conta das taças é o espumante. Refrescante, cai bem em qualquer ocasião e combina com diferentes tipos de pratos. Por isso, a chef Idana ...

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5 receitas para uma ceia de Natal tradicional

Entre assados, acompanhamentos e sobremesa, a chef Idana Spassini, dona da cozinha da Casa Destemperados, preparou cinco dicas para uma ceia de Natal com um toque especial. 

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5 receitas para fazer o happy hour em casa

A chef Idana Spassini, dona da cozinha da Casa Destemperados, preparou um especial com receitas para preparar em casa para fazer um happy hour no conforto do lar. Chame os amigos, abra uma cerveja e t...

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Charlote de morango para a sobremesa do Natal

A chef Idana Spassini, dona da cozinha da Casa Destemperados, preparou algumas dicas para a ceia de Natal. A charlote de morango além de deliciosa serve como decoração para a mesa.

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Arroz crocante com espumante como acompanhamento da ceia de Natal

A chef Idana Spassini, dona da cozinha da Casa Destemperados, preparou algumas dicas para a ceia de Natal. O arroz crocante com espumante leva amêndoas, nozes e castanha de caju e é uma boa opção para...

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Para a ceia de Natal: tender com ameixas frescas

A chef Idana Spassini, dona da cozinha da Casa Destemperados, preparou algumas dicas para a ceia de Natal. O tender com ameixas frescas é fácil de fazer e fica pronto em cinco passos.

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Chester com cogumelos frescos e peras para o Natal

A chef Idana Spassini, dona da cozinha da Casa Destemperados, preparou algumas dicas para a ceia de Natal. O chester com cogumelos frescos é uma ótima opção, e ainda leva peras carameladas como acompa...

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10 receitas com produtos PIÁ servidas na Casa Destemperados

Durante o ano, a PIÁ nos desafiou a fazer receitas com seus produtos e servir para os visitantes da Casa Destemperados. Toda a semana, havia uma receita nova no Espaço Explore, feita pela dona da noss...

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Cookies de gengibre para a hora do café

Utilizado com frequência em receitas saudáveis, o gengibre tem aroma e sabor acentuados, podendo ser adicionado a pratos doces e salgados e até mesmo em bebidas. A chef Idana Spassini, dona da cozinha...

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Já tentou colocar gengibre no risoto?

Utilizado com frequência em receitas saudáveis, o gengibre tem aroma e sabor acentuados, podendo ser adicionado a pratos doces e salgados e até mesmo em bebidas. A chef Idana Spassini, dona da cozinha...

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Cook show reúne Clube Social Pertence na Casa Destemperados

No começo do mês, a Casa Destemperados recebeu o projeto Temperos Especiais, promovido pelo Clube Social Pertence.A dona da cozinha da Casa, Idana Spassini, comandou um cook show para os jovens do clu...

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Chutney de manga e gengibre para realçar sabor dos pratos

Utilizado com frequência em receitas saudáveis, o gengibre tem aroma e sabor acentuados, podendo ser adicionado a pratos doces e salgados e até mesmo em bebidas. A chef Idana Spassini, dona da cozinha...

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Para aprender: conserva de gengibre

Utilizado com frequência em receitas saudáveis, o gengibre tem aroma e sabor acentuados, podendo ser adicionado a pratos doces e salgados e até mesmo em bebidas. A chef Idana Spassini, dona da cozinha...

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Substitua o vinho pro prosecco no sagu

Com o verão cada vez mais próximo, a bebida que começa a tomar conta das taças é o espumante. Refrescante, cai bem em qualquer ocasião e combina com diferentes tipos de pratos. Por isso, a chef Idana ...

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