Salada de maionese. Salada de batata. Cada família chama esse prato de um nome e tem um jeito único de fazer. Não podemos negar que a receita é um clássico da cozinha brasileira e a estrela do Natal. E, é nas celebrações de fim de ano que nos reencontramos com as tradições das nossas casas, as lembranças mais marcantes, os sabores de receitas como estas, aquelas que não saem dos nossos corações e que queremos perpetuar pelas próximas gerações. Nada como uma salada de maionese com o gostinho e as memórias da casa da vó, né?!
Um universo de receitas
Neste ano, convidamos que você seja Chef do seu próprio Natal com Recepedia.com, um ecossistema de conteúdos de receitas simples, práticas e saborosas da Unilever. São mais de dois mil preparos gostosos, rápidos de fazer com ingredientes que temos em casa e de marcas como Maizena, Knorr, Hellmann’s e Mãe Terra.
Por lá você encontra esta receita de Salada de Maionese, além de outras dicas de preparos descomplicados para diferentes ocasiões, inclusive almoços e jantares para datas comemorativas.
Confira o passo a passo completo desta receita natalina de Salada de Maionese com o sabor irresistível de Hellmann’s aqui ou em Recepedia:
SALADA DE MAIONESE DA VÓ
Ingredientes:
- 600g de batatas cortadas em cubos médios
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 xícara de Maionese Hellmann's
- 2 ovos cozidos picados
- 1/2 colher (sopa) de salsa picada
Modo de preparo:
- Em uma panela, coloque a batata e cubra com água. Junte o sal e deixe cozinhar, em fogo médio, com a panela semitampada por aproximadamente 20 minutos, ou até a batata estar al dente.
- Retire do fogo, escorra e transfira para uma tigela
- Espere a batata amornar, junte a maionese Hellmann’s e misture delicadamente até ficar homogêneo.
- Acrescente os ovos cozidos e polvilhe a salsa picada. Leve à geladeira até o momento de servir.