Com a chegada do verão, a vontade de beber bons drinks aumentou. Pensando nisso, listamos lugares na Capital que contam com coquetéis infalíveis em suas cartas - para curtir sozinho no balcão, em um date, no encontro com os amigos ou no happy hour da firma.
Dry Moments & Drinks
O conceito do bar tem como inspiração a cidade de Nova York, mais precisamente bairros boêmios como Meatpacking District e Soho. Por lá, você sente uma mistura de clima descontraído com um toque de sofisticação. Indicamos o drink Pineaple Express que, além de lindo, é muito refrescante!
Av. Nova York, 48, no bairro Auxiliadora
@drypoa
Blink Bar
O bar em frente ao Parque Moinhos de Vento serve drinks em torneiras de chope. Tudo é “instagramável”, das bebidas à decoração em neon. São 29 opções de coquetéis, entre clássicos e autorais, com destaque para o Bath Gin Mule, servido em uma banheira com patinho, e o My Dream, com marshmallows em formato de coração.
Rua Comendador Caminha, 312, no bairro Moinhos de Vento
@blinkbar_poa
360 POA Gastrobar
Lugar para curtir drinks clássicos muito bem feitos, em uma das vistas mais lindas de Porto Alegre. Nossa sugestão é reunir os amigos em um domingo ensolarado, sentar no deck com música ao vivo, pedir um Aperol Spritz ou um Cosmopolitan e esperar o pôr do sol.
Av. Pres. João Goulart, 551, no Centro Histórico
@360gastrobar
Wills
Com ambiente descolado e decoração inspirada no Brooklyn, tanto a unidade da Av. Nova York, quanto a do Cais Embarcadero, são perfeitas para um happy hour com os amigos. Indicamos o Andarilho da Floresta, drink que leva whisky, vinho branco e chá de frutas desidratadas.
Av. Nova York, 52, no bairro Auxiliadora
Av. Mauá, 1.050, no Centro Histórico
@willsbarpoa
Capone Drinkeria
Com luz baixa, poucas mesas e uma carta de drinks irretocável, o bar inspirado na década de 1920 é um dos melhores lugares da cidade para um date. Um dos coquetéis mais diferentes é o New One Chicago, com vodka, licor de cacau, creme de leite com raspas de chocolate e pimenta preta. Também oferece delivery de drinks por GoomerApp.
Rua Castro Alves, 449, no bairro Independência
@caponedrinkeria
Tasca 81
Uma das cartas de drinks mais criativas de Porto Alegre. Todos os coquetéis autorais são inspirados no livro Os Lusíadas, fazendo jus ao estilo português do bar, que está na decoração e na gastronomia. Nosso drink favorito é o Ilha dos Amores, com tequila, xarope de maracujá, suco de limão, Cynar e espumante. Também vale a pena experimentar o drink secreto Trama de Mouros.
Rua Felipe Neri, 81, no bairro Auxiliadora
@tasca_81
Paralela
Com uma equipe formada somente por mulheres, os drinks homenageiam figuras femininas que deixaram a sua marca na história, como Frida Kahlo, Maria da Penha e Cássia Eller. O drink Kahlo leva tequila, café, doce de leite, pimenta e suco de laranja. O bar na Cidade Baixa também não deixa a desejar nos coquetéis clássicos, como o Moscow Mule, e oferece delivery pelo site.
Rua Lopo Gonçalves, 66, no bairro Cidade Baixa
@paralelapoa
Spoiler
É o bar com drinks inspirados em séries. Para homenagear o final de La Casa de Papel, indicamos experimentar o Tóquio, servido dentro de um cofre, que leva saquê, Aperol, suco de laranja e limão siciliano. Delivery disponível por iFood e Uber Eats.
Rua Gen. Lima e Silva, 1.058, no bairro Cidade Baixa
@barspoiler
Olivos 657
Um clássico que vai bem em qualquer situação, seja para encontrar os amigos, tomar bons drinks no balcão ou para um jantar a dois. O preço é justo, e os drinks são muito bem feitos, não tem erro. Gostamos de pedir um Gin Tônica e saborear com uma das pizzas. Delivery disponível pelo site.
Rua da República, 657, no bairro Cidade Baixa
@olivos657
Fique à vontade para contribuir com mais lugares nos comentários. Felizmente, bons drinks não faltam na cidade!
