Um bom burger clássico tem três premissas básicas:
1. Pão com casquinha crocante e miolo macio;
2. Carne suculenta, macia e com um pouco de gordura;
3. E uma generosa quantidade de queijo derretido.
Há quem prefira adicionar uma salada de alface e tomate ao burger, o que não deixa de tornar o ícone da culinária norte-americana um espetáculo. Existem opções para todos os gostos: hambúrgueres mais grossos, outros mais fininhos, alguns com maionese temperada, outros apenas a base do ketchup. Não importa o paladar, temos indicações para todos, pois um bom clássico precisa ser prestigiado!
BUTCHER BURGER
Uma ótima opção quando se quer sair com amigos ou família para comer um burger tradicional! O espaço é casual, ideal para curtir um bom momento, desfrutando de um hambúrguer suculento e uma cerveja.
Travessa Venezianos, 25, no bairro Cidade Baixa
Fone: (51) 3377-9995
Delivery pelo link butcher-burger.goomer.app/
@butcher.burger
Severo Burger
Já virou um clássico porto-alegrense quando se pensa em hambúrger. A marca tem duas linhas: a Severo Burger, com versões mais gourmetizadas em um espaço feito para ficar e curtir, e a Severo Garage, com burgers mais práticos e que se encaixam na correria da rotina. Ambos são supermolhadinhos e com ótimas versões dos clássicos smashs.
No Shopping Iguatemi (Av. João Wallig, 1800), no bairro Passo d'Areia
No BarraShoppingSul (Av. Diário de Notícias, 300), no bairro Cristal
Delivery pelo Uber Eats, iFood e Rappi
Fone: (51) 3209-5815
@severoburgererango
Sobrinho Hambúrgueres
O Sobrinho aposta num clássico bem feito! Com preços justos, o sucesso do cardápio são os smashs de cheeseburger e cheesebacon. Mas também tem opções veganas e vegetarianas. Somente por Delivery pelo WhatsApp (51) 99115-3672 ou (51) 99648-7488
@ehosobrinho
Real Fucking Burger
A nova hamburgueria do Quarto Distrito aposta num clássico bem molhadinho e recheado, daqueles de se deliciar sujando a mão na hora de comer! Os preços dos smashs são ótimos, com opções de bacon, salada e frango. Além disso, eles também têm combos que vêm com refri e uma generosa porção de batatinha frita de verdade, nada de congelado por aqui.
Av. Polônia, 375, no bairro São Geraldo
Fone: (51) 3372-5139
Delivery pelo iFood e Uber Eats
@realfuckingburger
Tio Burger
A hamburgueria que inaugurou no bairro Petrópolis já ganhou o Bom Fim também com seus burgers clássicos e, ao mesmo tempo, autorais. A casa defende que um bom burger é com o ponto mais suculento da carne, o que traz todo o sabor para o prato. Eles também vendem opções veganas e vegetarianas, com hambúrguer de falafel.
Av. Protásio Alves, 2537, no bairro Petrópolis
Av. Protásio Alves, 230, no bairro Bom Fim
Delivery pelo iFood
@tioburgers
Ruta
O restaurante conhecido pela união da parrilla uruguaia com o churrasco argentino também traz um burger fenomenal feito na brasa. O famoso clássico da casa é feito com pão brioche, molho billy, burger 180g, cheddar, bacon e picles de cebola roxa. Super suculento!
Rua Silva Jardim, 396, no bairro Mont Serrat
Não tem serviço de delivery
@sigalaruta
Rancho 141
A casa conhecida pelos churrascos na rua Dinarte Ribeiro tem no cardápio um burger queridinho! Daqueles partido ao meio e selado na brasa, o burger do Rancho apostas nos ingredientes clássicos, mas ideais: blend de carnes da casa, bacon, triplo cheddar e molho rancho.
Rua Dinarte Ribeiro, 141, no bairro Moinhos de Vento
Não tem serviço de delivery
@rancho_141
Nandos Smash Burgers
A hamburgueria dos famosos smash defende que um pão, carne e queijo bem feito é o melhor clássico possível! Um dos mais pedidos da casa é o Burger Nando’s Clássico: um pão brioche selado na manteiga, 2 burgers angus, cheddar, cebola, sweet picles e o molho da casa.
Delivery pelo iFood e pelo Whatsapp (51) 9973-96045
@nandosmashburgers
Mureta da Miguel
Nossa recomendação é o burger que leva o nome da casa. O clássico leva o trio de um smash de respeito: um pão macio, blend de angus e bastante queijo. Para os que gostam de se lambuzar no cheddar, indicamos o Mureta Melt Bacon, que vai uma porção bem generosa de queijo derretido na brasa.
Rua Miguel Tostes, 840, no bairro Rio Branco
Fone: (51) 9518-2966
Delivery pelo iFood ou Uber Eats
@muretadamiguel
20BARRA9
O restaurante gaúcho que valoriza um bom assado em volta do fogo também aposta nos burgers. O Clássico9 é o estrelinha do menu, preparado com um blend 180g delicioso de um Dry Aged, com triplo cheddar e molho da casa.
Rua Hilário Ribeiro, 287, no bairro Moinhos de Vento
Delivery pelo Rappi
Fone: (51) 99498-3563
@20barra9