Não, não estamos falando das trufas de chocolate, mas das iguarias subterrâneas que levam o mesmo nome: os fungos comestíveis que nascem sob a terra e proporcionam sabores incríveis. A Tartuferia San Paolo serve em seu restaurante e empório – já aberto no Baixo Barra Gastronomia – receitas e produtos à base de diferentes tipos de trufas. Para saber o que nos espera por aqui, fomos até São Paulo descobrir tudo sobre a novidade
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