Quantas coxinhas diferentes uma cidade pode ter? Dezenas, centenas, mas poucas serão inesquecíveis. Cada lugar serve a sua receita, da mais sofisticada à mais simples, com ou sem catupiry, a tradicional de frango ou com variados recheios. Aqui, listamos algumas das que mais gostamos em Florianópolis e queremos saber também de vocês; qual sua coxinha favorita?
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CONFEITARIA CHUVISCO
A Chuvisco abriu sua primeira unidade em 1990 e é uma das confeitarias mais conhecidas de Floripa. A coxinha de frango com catupiry é sempre uma ótima escolha. A massa leve e sequinha abriga um recheio suculento e saboroso.
Avenida Jornalista Rubens de Arruda Ramos, 210 – Beira-Mar Norte – Centro
Fone: (48) 3334-8883
Rua Bocaiúva, 2468 – Praça de alimentação – Beiramar Shopping - Centro
Fone: (48) 3025-1440
KIBELÂNDIA
O boteco e restaurante Kibelândia já tem 50 anos de história no baixo centro da Cidade. Além do famoso kibe frito, pratos árabes e petiscos, a coxinha com frango desfiado e temperado com salsinha fresca é total comfort food.
Rua Victor Meirelles, 98 - Centro
Fone: (48) 3322-0760
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FAIRYLAND CUPCAKES
Famosa por seus cupcakes em Santo Antônio de Lisboa, essa fofura de cupcakeria também conquista por suas coxinhas de personalidade forte. Com recheios bem cremosos, elas podem ser de frango ou bacalhau.
Caminho dos Açores, 1.740 - Santo Antônio de Lisboa
Fone: (48) 3209-7462
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TITIA AVÓ MARIA COXINHA
Surgiu como a primeira coxinharia da Cidade, com sua primeira unidade no município de São José. Logo, vieram outras em bairros diferentes, servindo variados tipos de coxinhas, fritas ou assadas, doces ou salgadas, além de uma diversidade enorme de recheios, inclusive vegetarianas, veganas, sem glúten e sem lactose. Crocantes e bem recheadas; vale a pena experimentar várias delas.
Rua Desembargador Pedro Silva, 2107 – Coqueiros
Fone: (48) 3365-5730
SC-401, Km 4, n° 4.150 - loja 7 – Passeio Primavera
Av. Pequeno Príncipe, 125 – Campeche
Fone: (48) 3209-6848
Rua Professor Alcides Goulart, 19 - Santo Antônio de Lisboa
Fone: (48) 3879-1800
Rodovia Armando Calil Bulos, 5.843 - Ingleses Norte
Fone: (48) 3307-3653
Praça Arnoldo de Souza, 54 – Centro - São José
Fone: (48) 3208-0876
DELÍCIAS DO DÉLIO
Essa é aquela coxinha que, de tão gostosa, ficou conhecida pela propaganda boca a boca. O lugar é simples e aconchegante, com produtos e comidinhas caseiras. Eles servem dois tipos de coxinha: tradicional ou apimentada. Ambas feitas com recheio de coxa e sobrecoxa de frango e temperadas apenas com ingrediente naturais, sem industrializados.
Rua João Pacheco da Costa, 327 - Lagoa da Conceição
Fone: (48) 3232-8372
CONFEITARIA KRAUSS
A Krauss é uma confeitaria tradicional que está em funcionamento desde 1988. A coxinha é grande e crocante (também na versão mini), com recheio generoso de frango desfiado mais sequinho. Uma dica gostosa é pingar algumas gotas de molho inglês antes de cada mordida.
Avenida Engenheiro Max de Souza, 720 – Coqueiros
Fone: (48) 3248-5298
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Se você gosta de comer e beber bem, e de falar sobre isso, vai gostar também do nosso podcast. O Foodcast é um papo descontraído da equipe de Destemperados sobre gastronomia, dá o play aí!