O QUE É: cervejaria no bairro Moinhos de Vento
IDEAL PARA: ir com os amigos
PROVAMOS E RECOMENDAMOS: empanada de caponata (R$ 10), pancho No Tán Clássico (R$ 26) e cucurucho de maiz ou milho frito (R$ 12)
O bairro Moinhos de Vento sem dúvidas é quase minha segunda casa, meu trabalho, academia (sim, malhamos para comer), amigos, tudo fica aqui nas redondezas. E mesmo passando quase todos os dias pela frente, e sendo uma cervejeira de carteirinha assinada, ainda não tinha ido até a Perro Libre. Então, em uma quinta-feira foi dia de chamar uma amiga e ir até lá conhecer essa cervejaria cheia de tecnologia e bom astral!
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A cervejaria chegou no bairro há pouco mais de dois anos, trazendo somente mesas coletivas, mais de 10 torneiras de cerveja, área externa e um sistema de consumo diferente. No caixa você ganha o seu cartão Perro Libre e vai consumindo tudo o que quiser.
Para começar a degustar as cervejas, basta pegar seu copo ao lado do balcão e ir servindo o quanto quiser. O sistema self-service vai te informando quanto está sendo servido na tela e quanto você vai pagar por aquele copo no final.
Mas além de cerveja, vamos falar de comida!? Como o lugar é ideal para reunir os amigos, o cardápio não é diferente. As opções não são de grandes porções, então minha dica é ir pegando um pouco de cada e ir dividindo com a galera mesmo. O cardápio varia de R$ 10 a R$ 42.
Pra começar, pedimos uma empanada de caponata (R$ 10), feita com berinjela, abobrinha, pimentão vermelho e amarelo, cebola roxa, pimenta dedo de moça, azeitona e uvas passas. De comer de olhos fechados!
Junto com as cervejas, uma Red Ale e uma IPA, pegamos um cucurucho de maiz (R$ 12), mas se você pedir por milho frito vai ser atendido também.
Pra ir encerrando, apostamos no pancho No Tán Clássico, pero mucho sabroso (R$26). E é muito saboroso mesmo, ele é feito com pão, linguiça fina, mostarda, ketchup, maionese de ervas, crips de alho poró, bacon bits e mostarda de ameixa. Ah! Todos os panchos são servidos com papas rústicas.
E se você quiser tomar otras cositas más, o lugar também oferece um cardápio de drinks, que variam entre R$18 e R$29.
E ainda tem sanduíche de lula, ceviche de salmão, tábua de petiscos e hambúrguer. Não resta dúvidas que preciso voltar para conferir a parte dois do cardápio!
Pra finalizar a noite, peça a torta de alfajor (R$16) e seja feliz!
Nas quintas e sextas-feiras, a Perro Libre oferece almoço executivo e no sábado tem feijoada (R$ 32) com opção vegana também (R$29) . Se não é um lugar acolhedor e para todos os gostos, eu não sei de mais nada!
PERRO LIBRE
Endereço: Praça Dr. Maurício Cardoso, 71 - Moinhos de Vento, em Porto Alegre
Telefone: (51) 3557-6241
Horário de funcionamento: de terça a quarta, das 17h às 00h, quinta, sexta e sábado das 12h às 00h e aos domingos, das 17h às 22h.
Instagram: @perrolibremoinhos
Facebook: CervejaPerroLibre
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Se você gosta de comer e beber bem, e de falar sobre isso, vai gostar também do nosso podcast. O Foodcast é um papo descontraído da equipe de Destemperados sobre gastronomia, dá o play aí!
* Conteúdo produzido por Luane Roquete