Escolher um lugar para celebrar a data mais romântica do ano não é tarefa simples. Para ajudar, selecionamos alguns restaurantes da serra gaúcha que irão oferecer jantares especiais para os casais apaixonados. Não esqueça que esta data costuma ser muito concorrida; entre em contato com os restaurantes para ver a possibilidade de fazer reserva. Depois, é só aproveitar.
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CLÔ
O restaurante da Vinícola Argenta oferecerá um menu degustação de cinco etapas elaborado pelo chef Wander Bresolin, em uma completa experiência romântica. O jantar será oferecido no dia 12 e inclui pratos como risoto de beterraba, ravióli de alcachofra e filé mignon com crispis de bacon, além de sobremesa. O valor é de R$ 150 por pessoa, com bebidas cobradas à parte.
Rua Vinte e Cinco de Julho, 700, em Flores da Cunha
Fone: (54) 3292-4477
JANTAR POR TRÁS DO SABOR
A chef Inês Vizioli e a sommelière Renata Formolo serão anfitriãs de um jantar especialmente elaborado para os casais, em Caxias do Sul. O evento vai acontecer no Restaurante Montês, no mesmo endereço que já abrigou a Trattoria Pastine. Entre as delícias que compõem o cardápio de seis etapas: risoto de limão siciliano, filé mignon grelhado com batata fondant, purê de cenoura, pesto de manjericão e crispies de alho-poró. O gran finale fica por conta do trio de sobremesas. O valor do menu é R$ 160 por pessoa.
Rua Sinimbu, 1.151, em Caxias do Sul
Fone: (54) 99185-5837
MONTE REALE
O restaurante da vinícola Monte Reale, em Flores da Cunha, irá oferecer um jantar especial para celebrar a data. O cardápio da noite será assinado pelo chef Fredi Fontana, com direito a linguado em crosta de castanha e risoto de espumante rosé, medalhões de filé ao molho demi glace e rondelli de queijos italianos. Um delicioso crumble de cacau com gelato de creme inglês e coulis de framboesa encerra a doce experiência. O valor é R$ 200 por casal e inclui uma garrafa de espumante Valdemiz.
Av. Vinte e Cinco de Julho, 5.005, em Flores da Cunha
Fone: (54) 3292-1011
HOSTERIA CASACURTA
A Hosteria Casacurta, em Garibaldi, tem a receita para uma noite perfeita. No menu do dia 12, nhoque de mandioquinha e molho de queijos e nozes como primeiro prato e filé Wellington com cogumelos recheados como segundo. De sobremesa, profiterólis. Para o casal, o jantar custará R$ 240.
Rua Luiz Rogério Casacurta, 480, em Garibaldi
Fone: (54) 99664-9530
CAFÉ COM ARTE
O Bistrô Café com Arte, em Bento Gonçalves, possui um ambiente ideal para comemorar o amor. O cardápio bolado para o dia 12 inclui couvert, entrada e filé mignon ao molho de vinho e legumes salteados como prato principal. Para fechar a noite, tarte tatin de maçã com sorvete de canela e calda de caramelo, acompanhado de café ou chá. Os valores, por casal, são de R$ 220 sem bebidas, R$ 280 com uma garrafa de vinho ou espumante Lidio Carraro ou R$ 360 com harmonização completa.
Rua Marques de Souza, 354, em Bento Gonçalves
Fone: (54) 2621-5302
DOLCE ITALIA
O Dolce Itália, restaurante da Escola de Gastronomia da UCS, que funciona em Flores da Cunha, vai preparar um menu especial para a noite mais romântica do ano. Na ocasião, será servido aperitivo, antepasto, dois pratos principais (risoto à parmigiana com cogumelo fresco recheado e chateaubriand em crosta de pimenta ao molho de cidreira) e sobremesa. O valor do menu é R$ 250 por casal.
Av. Vindima, 1.000, em Flores da Cunha
Telefone: (54) 3292-1188
LE COQ BISTRÔ
A comemoração de Dia dos Namorados no Le Coq Bistrô, em Caxias do Sul, será feita na noite de 12 de junho com um menu envolvente, com tornedor de filé em crosta de ervas e ravióli de roquefort como principal ou a opção de cauda de lagosta com molho de moqueca, acompanhado de linguine nero e legumes. De sobremesa, souflé de chocolate amargo com gelato de cardamomo ou crème brûlée. O valor do jantar é de R$ 190 por pessoa.
Rua Luiz Antunes, 205, em Caxias do Sul
Fone: (54) 99133-4166
COLHEITA BUTIQUE SAZONAL
O menu de namorados do Colheita, em Pinto Bandeira, dará a opção de um cardápio harmonizado com espumante Cave Amadeu Brut da Família Geisse e welcome drink com espumante Don Giovanni. Dentre os pratos que serão oferecidos tanto no almoço quanto no jantar do dia 12, risoto de cogumelos silvestres, filé mignon com legumes a la plancha e um sorbet afrodisíaco de sobremesa. Para o casal, o valor cobrado será de R$ 300.
Rua Sete de Setembro 1.471, em Pinto Bandeira
Fone: (54) 99977-1210
BOAZ
Tem Dia dos Namorados no Boaz também. O menu pensado especialmente para a ocasião inclui creme de milho com açafrão e pó de bacon, filé mignon grelhado com creme de cogumelo porcini e uma sobremesa envolvente, com morangos, amêndoas e calda de framboesa. O investimento é de R$ 110 por pessoa.
Rua Pedro Tomasi, 1.028, em Caxias do Sul
Fone: (54) 3538-7626
TABACARIA BENVENUTO
A Tabacaria Benvenuto, em Garibaldi, estará com jantar especial para os namorados. Na noite do dia 12, será servido um menu especial com creme de aspargos e salada caprese de entrada, filé ao molho de gorgonzola acompanhado de purê de batatas e legumes como prato principal. O encerramento será feito com churros de doce de leite. O valor por casal é de R$ 195.
Rua Dante Grossi, 249, em Garibaldi
Fone: (54) 3464-0635
HOTEL LAGHETTO ALLEGRO
No dia 12, o Hotel Laghetto Allegro, em Gramado, irá oferecer um jantar com menu pensado para agradar os casais. De entrada, ceviche de camarão. Como prato principal, medalhão de filé com molho de quatro queijos e mel, acompanhado de risoto de funghi. Uma panacota com calda de frutas vermelhas será a sobremesa da noite romântica. O valor do jantar por casal é R$ 150, incluindo um espumante.
Av. Borges de Medeiros, 1.700, em Gramado
Fone: (54) 3421-8191
* Conteúdo produzido por Isadora Andrade