Se você curte coquetéis, dos autorais aos clássicos, não deixe de conhecer esses lugares que selecionamos em Porto Alegre e na Serra.
OLIVOS 657
Um gastrobar alto astral e com decoração que vai te deixar bem à vontade, o Olivos tem um carta de drinks com coquetéis tradicionais e algumas criações bem inusitadas. Não perca o Macunaíma, inspirado no herói da literatura de Mário de Andrade, que leva suco de limão, cachaça, xarope de açúcar e Fernet. Também recomendamos a Michelada, feita com cerveja, limão, tomate e sal de gusano. Os caras também preparam opções fora da carta, como New York Sour, que combina vinho e uísque.
Rua da República, 657, no bairro Cidade Baixa
Fone: (51) 3372-6256
A nossa experiência completa no Olivos tá >>aqui<<!
SPOILER
É lá que você pode tomar drinks inspirados nos personagens de suas séries preferidas? No descolado bar da Cidade Baixa, tudo remete ao universo dos seriados. Como nós amamos "How I Met your mother", recomendamos o Legendary, feito com saquê, licor de açaí, limão siciliano, açúcar demerara e um guarda-chuva amarelo. Não esqueça de colocar os episódios em dia antes de passar por lá, porque a decoração, como nome sugere, traz muitos spoilers.
Rua Gen. Lima e Silva, 1.058, no bairro Cidade Baixa
Fone: (51) 3237-1822
Dá uma olhada na nossa experiência completa no Spoiler >>aqui<<!
QUENTIN’S
O bar temático homenageia Quentin Tarantino e tem bebidas que levam nomes dos filmes do cineasta. Adoramos o Titty Twister, do longa "Um Drink no Inferno", com tequila prata, suco de pêssego, açúcar, pimenta, páprica picante e grenadine. E se fosse ama Bastardos Inglórios, não hesite e vá de Au Revoir Shosanna, uma combinação doce de morango, uva rubi, suco de limão suco de cranberry e espumante demi-sec.
Rua Gen. Lima e Silva, 918, no bairro Cidade Baixa
Fone: (51) 3508-4385
Pra ver como foi nossa experiência no Quentin's é só clicar >>aqui<<
CAPONE DRINKERIA
Uma pequena porta discreta, sem chamar muita atenção, é a entrada para um dos bares mais legais da cidade. A carta de drinks é inspirada nos tempos da Lei Seca, na década de 1920, nos Estados Unidos, e conta com coquetéis como o TexMex Máfia, que leva tequila, maracujá, triple sec, pimenta e limão caramelizado com açúcar. Outra excelente opção é o tradicional Scarface, feito com conhaque, limão, soda e calda de gengibre.
Rua Castro Alves, 449, no bairro Rio Branco
Fone: (51) 3372-6021
Nós vamos SEMPRE à Capone. E >>aqui<< tá como foi nossa última visita :)
VASCO 1020
Decoração em estilo industrial, playlist boa e luz baixa fazem do local uma ótima opção para curtir com os amigos em clima de descontração. Entre os coquetéis, estão várias receitas diferentes: aposte em um autoral e não tenha medo de ousar. Nós curtimos Entre Rios, com uísque, fernet, gengibre e limão, e o Orla, que leva aperol, vinho branco, redução de bergamota e maracujá. Sente no balcão para assistir à preparação dos drinks.
Rua Vasco da Gama, 1.020, no bairro Rio Branco
Fone: (51) 99327-1480
Uma de nossas várias idas ao Vasco tá >>aqui<<, ó
DIRTY OLD MAN
Com nome e decoração inspirados no escritor boêmio Charles Bukowski, o local é escuro e estreito, como um pub deve ser, e tem um clima descontraído, sem muitas frescuras. Prove o Mé, com cachaça infusionada em favas de baunilha, suco de tangerina, melado orgânico, capim cidreira e physalis. Ou então vá de Dirty Wild Martini, um drink autoral com Martini Extra Dry, Gin flavorizado com casca de Laranja-Amarga
Rua Gen. Lima e Silva, 956, no bairro Cidade Baixa
Fone: (51) 3085-8227
Você sabe que a gente só recomenda os lugares que a gente conhece. E a nossa experiência no Dirty tá >>aqui<<
SOFIA
Com muitas luzes e brilho, o Sofia é ideal para curtir os amigos e mostrar no karaokê da casa o talento que geralmente só exibimos no chuveiro. Além disso, o local oferece um cardápio amplo de drinks, como o Carmensita, que leva gim, infusão de frutas vermelhas, suco de cranberry, suco de limão, infusão de romã, amora e hortelã. Outra pedida certeira é o Blood Orange, feito com vodca, suco de tangerina, suco de limão, licor de laranja e tangerina.
Rua Comendador Caminha, 348, no bairro Moinhos de Vento
Fone: (51) 3907-5505
Nós já gastamos o gogó cantando no Sofia, olha >>aqui<<
KAMÃO
Com clima de barzinho e uma decoração bem simples mas muito bonita, o bar tem muitas opções de drinks. Abra a noite com um pedido mais fresh, como o Moscow Mule, uma mistura de vodka, Ginger Ale e limão). Depois, vá para os mais fortes: aposte no Sazarac, que leva whisky, Bitter Peychaud e é borrifado com absinto.
Rua João Alfredo, 457, no bairro Cidade Baixa
Fone: (51) 3224-3529
A gente já provou TODO o cardápio do Kamão de uma vez só. Essa orgia gastronômica foi relatada neste post >>aqui<<
PRESS DA HILÁRIO
Localizado numa das mais charmosas ruas da cidade, o bar tem ambiente elegante e perfeito para um happy hour mais refinado. A casa recentemente apresentou uma nova carta de drinks, que conta com criações do italiano e de Carla Tellini, proprietária do local. Destacamos o “Ponche”, que traz uma combinação de rum, mirtilos, suco de pêssego, melancia e limão siciliano, angostura, um twist de casca de limão siciliano e manjericão. Também curtimos o “Lagarteada”, uma caipirinha com cachaça envelhecida, açúcar mascavo, capim-limão e bergamota.
Rua Hilário Ribeiro, 281, no bairro Moinhos de Vento
Fone: (51) 3222-7718
Nós visitamos o Press logo que abriu e viramos assíduos. Para sentir o clima do happy-hour, dá uma olhadinha >>aqui<<
ELEVEN
O local tem espaços sofisticados que permitem reunir os amigos para curtir a noite, como o amplo lounge. Os drinks são assinados pelo bartender carioca Alex Mesquita, e nós apostamos no Delux, uma iguaria feita com Drambuie, limão siciliano, suco de cramberry e xarope de açúcar.Outra bebida que recomendamos é o Complex and Aromatic, que leva uísque 12 anos, limão taiti, mel de laranjeira e alecrim defumado.
Rua Dinarte Ribeiro, 148, no bairro Moinhos de Vento
Fone: (51) 3276-2548
Nossa experiência completa no Eleven tá >>aqui<<
CHARLIE PUB
A charmosa casa na Cidade Baixa ficou famosa pelos seus deliciosos brownies, mas os drinks preparados no bar do segundo andar são uma ótima pedida para beber entre um doce e outro.Nós curtimos o clássico Mojito, que lá ganha uma versão com Schweppes Citrus, suco de limão, hortelã e rum, e a caipira de limão com morangos e vodka Absolut de Raspberry.
Rua Gen. Lima e Silva, 795, no bairro Cidade Baixa
Fone: (51) 3391-3901
Somos fãs do Charlie Pub desde sempre, clica >>aqui<< pra ver mais
MARGOT
Conhecido por suas badaladas festas e decoração inspirada na estética de Wes Anderson, o local tem um cardápio com muitos drinks que são perfeitos para embalar das noitadas ao happy hour. A casa renovou o cardápio recentemente e nós adoramos o Zissou, que leva vodka Absolut Pears, uvas verdes, suco de limão, xarope de maçã, xarope de gengibre e alecrim, e o Tenenbaum, com vodka, xarope de gengibre, xarope de maçã, suco de limão, maçã verde e noz-moscada.
Rua João Alfredo, 577, no bairro Cidade Baixa
Fone: (51) 3254-0141
>>Aqui<< tá a nossa experiência no Margot :D
LOLA
O Lola tem três ambientes com muito alto astral e muita música boa na playlist; é ótimo para encontrar os amigos. O cardápio conta com petiscos e drinks inspirados na Espanha, por isso, o grande destaque é a sangria, que, além da receita tradicional, também está disponível em outras quatro criações. Nós adoramos a sangria macieira, uma bebida refrescante feita com sidra artesanal de maçã, rum, suco de maçã e limão.
Rua Castro Alves, 422, no bairro Independência
Fone: (51) 3557-0004
E não é de hoje que a gente curte a sangria do Lola. Dá uma lida >>aqui<< pra saber mais sobre o lugar
ROISTER
É o lugar ideal para um happy hour ou jantar com amigos. Há várias opções de comidinhas para compartilhar e experimentar. Da carta de bebidas, nós provamos e recomendamos o Yardbird, com vodka, morango, camomila, limão, licor de flor, flor de sabugueiro e xarope de amêndoas. É bem frutado e docinho.
Rua Vinte e Quatro de Outubro, 1.454, no bairro Auxiliadora
Fone: (51) 99511-1006
O Roister não pode ser descrito só nesse textinho, né? Calma, >>aqui<< tem mais
NA SERRA
CLÔ WINE BAR
O Clô funciona junto da Vinícola Luiz Argenta, em Flores da Cunha, e oferece vinhos em taça e drinks preparados com as excelentes espumantes da marca. Do deck, é possível contemplar o pôr do sol naquele visual arrasador dos vinhedos. Clássicos como Aperol Spritz, com espumante brut, e o Kir Royal, com espumante brut rosé, deixam a ocasião ainda mais especial. O menu também tem clericot, mimosa, bellini e mojito de espumante.
Av. 25 de Julho, 700, no bairro Centro, em Flores da Cunha
Fone: (54) 3292-4477
Que lugar! Lê >>aqui<< o que a nossa food hunter achou do Clô :)
MADALENA TATTOO BAR
O Madalena é o primeiro bar especializado em drinks de Bento e funciona no mesmo ambiente que um estúdio de tatuagem, então já dá para imaginar o clima descontraído e alto-astral do local. Por lá, é possível provar coquetéis clássicos, como o Negroni, Cuba Libre e Gin Tônica, ou então apostar nas bebidas autorais. O Madá, como é chamado, abriu as portas no começo do ano e já caiu nas graças dos moradores da cidade. É uma pedida perfeita para ir com amigos.
Rua Carlos Flores, 301, no bairro São Bento, em Bento Gonçalves
Fone: (54) 99962-2608
O Madalena é um dos lugares que nós recomendamos para explorar em Bento, clica >>aqui<< pra ver
TABACARIA BENVENUTO
É um lugarzinho muito simpático no centro de Garibaldi que nos conquistou pela versatilidade: é ótimo tanto para beber um drink com amigos como uma excelente pedida para um almoço no final de semana. Se o tempo permitir, sente-se no deck da calçada enquanto degusta um Moscow Mule ou Spritz, que é o carrochefe da casa.
Rua Dante Grossi, 249, no bairro Centro, em Garibaldi
Fone: (54) 3464-0635
Recentemente recomendamos a Benvenuto como um lugar legal para almoçar com as mamães :)
FONTAINE
Antigo Fontana Prime Burger, o local trocou de nome e foi totalmente reformado. Uma das novidades é a carta de bebidas, com mais de 40 opções de drinks, dos clássicos mojito, cosmopolitan, aperol spritz até coquetéis autorais, como o Vales da Serra Gaúcha, feito com cachaça, vinho branco, suco de bergamota e xarope artesanal de erva-mate. Com luzes mais baixas, o ambiente é bastante convidativo para um happy hour com os amigos.
Rua Marquês do Herval, 581, no bairro Centro, em Caxias do Sul
Fone: (54) 3039-2900
CAVE GEISSE
Aos finais de semana, a Cave Geisse, em Pinto Bandeira, realiza o Open Lounge em seu jardim. O espaço é preparado com mesinhas e almofadas espalhadas, um convite para escolher uma sombrinha e passar bons momentos regados a Aperol Spritz e Kir Royal. É um programa ideal para tardes ensolaradas, a dois ou com os amigos. Um lugar cercado de verde, paz e boas bebidas.
Linha Jansen, s/nº, em Pinto Bandeira
Fone: (54) 3455-7461
Tem fotos e toda a nossa experiência no Open Lounge da Cave Geisse >>aqui<<
