Botânico: buffet vegetariano na Redenção| Porto Alegre

POR QUE IR
- O Botânico é certamente um dos meus buffets preferidos da cidade. Além de o lugar ser agradável, bem localizado e bonito, a variedade de opções é maravilhosa. Sempre tem sopinhas, cremes, friturinhas, massas, risotos e uma ampla variedade de frutas e saladas.
- Não são somente os vegetarianos os fãs do Botânico. Já fui com vários amigos carnívoros que também ficaram super satisfeitos com o almoço.

CLIMA DO LUGAR
- Com decoração toda em madeira clara, tons de verde e plantas espalhadas pelos ambientes, o restaurante já agrada logo de cara, pois passa o aspecto de um lugar calmo e cheio de vida.
- O clima é ótimo para um almoço antes ou depois de um passeio na Redenção. Vale lembrar que o Botânico abre tanto sábado quanto domingo.


PROVAMOS E RECOMENDAMOS
- Como o restaurante funciona no sistema de buffet livre, as opções mudam diariamente, mas sempre há muitas frutas e saladas, além, é claro, de ótimos pratos quentes como lasanhas, massas, risotos e proteínas vegetais. Destaque para uma parte do buffet que eu adoro: a das sopas, caldos e outras opções quentes. Já fui em dias que teve polentinha brustolada, hambúrguer de legumes, pasteizinhos de queijo e palmito, etc. Enfim, sempre tem coisa boa!