Tem coisa melhor do que se jogar em um gramadinho e ficar só curtindo, com uma taça em uma mão e um petisco em outra? Na Serra Gaúcha, lugares para viver experiências gastronômicas ao ar livre nao faltam. Neste post, fizemos uma seleção de 12 lugares que gostamos e queremos compartilhar com você.
GIARDINO DAL PIZZOL
Aos finais de semana, a Dal Pizzol oferece um espaço enogastronômico a céu aberto, perfeito para ir com a família ou amigos almoçar e passar a tarde. No jardim fica um container-cozinha, onde são preparados pratos como risotos e massas, além de petiscos como pizzas e tábuas. Tudo isso, regado aos espumantes, vinhos e sucos de uva da vinícola.
RS 431, km 5, Distrito de Faria Lemos, em Bento Gonçalves
Fone: (54) 3449-2255
BARLAVENTO
O Barlavento - também conhecido como Morangos Hidropônicos - fica na Rota do Sol, a 14km do centro de Caxias do Sul. Lá, são cultivados morangos sem o contato com a terra, através do sistema de cultivo hidropônico; é a água da chuva que fornece os nutrientes necessários para o desenvolvimento das frutinhas, que crescem dentro de estufas com temperatura controlada e ao som do melhor do rock’n’roll. Peça uma das saborosas sobremesas feitas com os morangos cultivados por lá e deite-se em uma das redes do jardim, curtindo o sossego de estar em meio à natureza.
Estrada RSC 453, Km 154, na Rota do Sol, em Caxias do Sul
Fone: (54) 99908-5500
CASA DAS CUCAS VITIACERI
Os jardins da Casa das Cucas Vitiaceri são um verdadeiro convite para um piquenique ao ar livre. O lugar fica nos Caminhos de Pedra, em Bento, e oferece cestas com gostosuras para serem degustadas no gramado. Pão, salame, copa, queijo, pepino, frutas e geleias fazem parte da cestinha para duas pessoas. Opa, mas faltando algo, não? As cucas! Elas são as estrelas da casa. Não deixe de provar a cuca de salame, uma combinação bem interessante de doce e salgado, e a tradicional cuca de uva.
Estrada Caminhos de Pedra, s/n, em Bento Gonçalves
Fone: (54) 3455-6362
LEOPOLDINA JARDIM
O Leopoldina Jardim, situado no coração do Vale dos Vinhedos, é um lugar agradável que combina natureza e tradição italiana. No gramado da bela casa centenária, os visitantes podem podem degustar ótimos gelatos artesanais, além de vinhos e espumantes. As tábuas com salame, copa, queijo, azeitonas, pepino, patê, pão, cuca e frutas picadas são ótimas para um piquenique.
Via Trento, 2915, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves
Fone: (54) 3453-3633
BLAUTH BIER
O jardim da Blauth Bier, em Farroupilha, é a pedida para curtir os finais de semana ao ar livre e beber ótimas cervejas artesanais produzidas por lá. É um local onde as pessoas vão se encontrar, passar o tempo com a família, se divertir e bater um papo.
Rodovia Jacob Versteg km 8,3, no Desvio Blauth, em Farroupilha
Fone: (54) 3261-9575
MONÃ
A Monã é um lugar único, localizado no interior de Canela, cercado por natureza. Aos finais de semana, são oferecidos almoços especiais com pratos preparados com os ingredientes produzidos e cultivados naquelas terras. Para almoçar e ficar hooooooras por lá, só curtindo as belas paisagens da Serra.
Rodovia Arnaldo Oppitz, na Linha São João, em Canela
Fone: (54) 99919-3611
DOM CAMILO
A Dom Camilo é uma pequena adega que fica no município de Nova Pádua e funciona na garagem da casa onde mora a família proprietária. Lá, além da produção artesanal de vinhos, queijos, salames e copas, também são comercializadas as deliciosas geleias das frutas que são cultivadas na propriedade, como pêra, pêssego, uva e figo, além de compotas de pepino e cebola e outros produtos coloniais. É possível degustar os produtos coloniais lá mesmo ou montar uma cesta e fazer um piquenique na área que fica em frente à casa, que possui um lago e uma vista de tirar o fôlego para o Vale do Rio das Antas.
Belvedere Sonda s/nº, em Nova Pádua
Fone: (54) 3296-1128
LA VIGNA E DEVORATA
O deck e jardim compartilhado pela La Vigna e Devorata, na Estrada do Vinho, em Bento, é ideal para degustar vinhos, espumantes e cervejas artesanais acompanhados de uma tábua e frios. Para adoçar a tarde, experimente as deliciosas trufas de chocolate da Devorata. São irresistíveis, principalmente as de sabor chocolate branco com castanhas e espumante brut.
Estrada do Vinho, km 16, em Bento Gonçalves
Fone: (54) 3459-1159
CAVE GEISSE
Aos finais de semana, a Cave Geisse realiza o Open Lounge em seu agradável jardim. Nas mesinhas e almofadões espalhados pelo gramado, é possível degustar as ótimas espumantes desta vinícola que fica em Pinto Bandeira e também drinks como Aperol Spritz e Kir Royal, preparados com a Brut Cave Amadeu. Para petiscar, opções de tábuas de frios, tapas e as famosas empanadas da Doña Margarita. De não querer que o dia tenha fim!
Linha Jansen, s/n, em Pinto Bandeira
Fone: (54) 3455-7462
WINE GARDEN MIOLO
O grupo Miolo possui o Wine Garden, um espaço inspirador em meio à natureza, no jardim da vinícola, em Bento. É uma espécie de wine bar móvel que funciona aos finais de semana, quando os clientes têm a oportunidade de relaxar e se jogar nas toalhas e esteiras do gramado, aproveitando boas comidinhas e bebidas. Por lá, claro, também há venda de vinhos e espumantes em taça. Para acompanhar, sanduíches, quiches e bruschettas.
RS 444 Km 21, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves
Fone: (54) 98112-0333
PARADOR HAMPEL
Almoçar no Parador Hampel, em São Chico, é viver uma verdadeira experiência gastronômica. Em uma propriedade de mais de 20 hectares, rodeado por uma paisagem naturalemente exuberante, são servidos almoços especiais aos finais de semana, com criações culinárias que valorizam ingredientes e tradições gaúchas. Um lugar para conhecer e se apaixonar.
Rua Boca da Serra, 445, em São Francisco de Paula
Fone: (54) 3244-1363
CLÔ WINE BAR
Uma novidade da Vinícola Luiz Argenta, de Flores da Cunha, é o Clô Wine Bar. A proposta do lugar é oferecer vinhos em taça e drinks preparados com as excelentes espumantes LA, além de comidinhas como bruschettas, sanduíches e tábuas de frios. Do deck do casarão de madeira, é possível contemplar o pôr do sol naquele visual arrasador dos vinhedos; um programa perfeito para um final de tarde.
Rua Vinte e Cinco de Julho, 700, em Flores da Cunha
Fone: (54) 3292-4477
Que outros lugares com experiências ao ar livre você conhece e indica na Serra Gaúcha? Não deixe de contar nos comentários :)
* Conteúdo produzido por Isadora Andrade
