POR QUE IR?
- A casa é a prova de que é possível encontrar comida japonesa de qualidade em Gramado. O grande destaque do restaurante são os sushis.
- O local tem mesas na rua, em uma espécie de deck aberto. É possível curtir o espaço mesmo no inverno, pois são oferecidas mantinhas nas cadeiras para aquecer os dias frios.
CLIMA DO LUGAR
- O clima é todo em estilo oriental e exótico. Esse mood pode ser percebido na decoração, nos talheres e nos objetos do local. Se você gosta desse estilo, vai ficar com vontade de levar tudo para decorar a sua casa.
- Preste atenção na trilha sonora, que combina perfeitamente com a atmosfera do ambiente. Dá para notar que tudo foi pensado e escolhido com carinho para os clientes.
PROVAMOS E RECOMENDAMOS
- O forte do restaurante são as sequências de sushi. Existem duas opções: a Tradicional (R$ 78), composta por sunomono, guioza, três tipos de temaki, yakissoba, combinados de sushis e sashimis tradicionais, hots e sobremesas; e a Dos Sonhos (R$ 98), que inclui todos os itens da sequência tradicional, além de ceviche, shimeji, sushis especiais, camarão crisp, sashimis selados e sorvetes exóticos.
- O Nasi Goreng (R$ 58), um risoto indonésio com legumes, curry, açafrão, óleo de gergelim e a carne que você escolher – tudo isso servido em um abacaxi. O prato, além de espetacular, tem uma apresentação de encher os olhos.
- Para acompanhar, aposte nas sakerinhas orientais.
- O combinado Inspiração do Sushiman inclui diversas especialidades do chef, criadas na hora. O prato completo tem
34 peças e sai por R$ 188.
SÓ TEM LÁ
- O incrível sorvete exótico, o Sabor Rosa da Montanha, que é feito com mirtilo, wasabi e calda de frutas (R$18). Se você ainda tiver apetite para um doce, essa é uma aposta que vale muito a pena.
SAN TAO
Endereço: Rua Garibaldi, 63, no Centro, em Gramado
Fone: (54) 3295-1851
Horário de funcionamento: Diariamente, das 19h às 23h30min
Formas de pagamento: Aceita cartões de débito e crédito Visa, Mastercard e Diners