Em comemoração ao nosso aniversário de 10 anos, decidimos presentear todos que nos acompanham com o Guia Destemperados Porto Alegre, o maior de nossa história. São mais de 200 dicas de lugares para comer e beber bem na cidade, separados por temática, tudo sob a curadoria do Destemperados.
Dispostas em listas, as sugestões estão divididas em diferentes assuntos, com opções em várias partes de Porto Alegre, para todos os gostos e bolsos. Hoje, dividimos com você a lista CAFÉS PARA EXPLORAR.
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AGRIDOCE CAFÉ
O Agridoce é daqueles lugares impossíveis de não se apaixonar logo de cara. São vários ambientes, cada um com uma decoração diferente, todas de encher os olhos. Prepare a câmera do celular, porque você vai querer fotografar tudo. O cardápio é bem amplo, com diversas opções de cafés, doces e salgados, isso sem falar em uma página inteirinha dedicada a receitas sem glúten e sem lactose. Entre os cafés, o cappuccino cardamomo é um dos nossos preferidos, preparado com sementes da especiaria. Outros destaques do cardápio que a gente ama são a torta brownie com doce de leite coberta por merengue suíço e o naked cake de chocolate com recheio de doce de leite e frutas vermelhas.
Rua Sarmento Leite, 1.024 – Cidade Baixa
Fone (51) 3392-7746
CANAL CAFÉ
O Canal Café fica dentro do campus da PUCRS. Construído em contêineres reciclados, foi todo desenvolvido de forma sustentável, o que garante uma proposta única e diferenciada ao local. O ambiente é perfeito para dar uma pausa nos estudos ou no trabalho. Se o dia estiver bonito, recomendamos sentar nas mesinhas do terraço. A gente adora o Frapuccino Caramel, que é um café com leite e muito caramelo. Se bater a fome, aposte no sanduíche de pão integral, recheado com peito de peru, cenoura, ricota e rúcula.
Av. Ipiranga, 6.681 (na PUCRS, ao lado do Tecnopuc) – Partenon
Fone (51) 3178-5398
MOOD
Incomum em Porto Alegre, a proposta da Mood é oferecer um cardápio sem glúten e sem lactose, mas cheio de sabor. O ambiente da cafeteria é pequeno, superaconchegante e cheio de detalhes na decoração. No cardápio, pães, bolos, doces e cafés. Nossa sugestão é o frapuccino e o bolo tiramissú, novidade feita com brownie de cacau e café, creme de baunilha com leite de castanhas, pão de ló e merengue italino. Além de tudo, o lugar ainda oferece brunch aos sábados. A gente já provou e aprovou.
Rua Azevedo Sodré, 25 – Passo d’Areia
Fone (51) 3019-4873
ORIGEM COFFEE CO.
O Origem, que fica no meio do Shopping Iguatemi, tem um ambiente agradável e bonito, e por isso é uma boa opção para relaxar apreciando um excelente café ou até mesmo para trabalhar algumas horas. O atendimento é querido, a equipe se preocupa em explicar os métodos de preparo de cada café. Eles oferecem cinco tipos de grãos: blue, brown, orange, pink e violet. Experimentamos e indicamos para você conhecer o método Sifão, um dos mais diferentes da casa. O resultado vai ser um café muito saboroso e intenso.
Av. João Wallig, 1.800 (Shopping Iguatemi) - Jardim Europa
Fone (51) 3395-4955
BADEN CAFÉS ESPECIAIS
Além de cafeteria, eles ainda têm uma torrefação própria. Preste atenção na decoração, que é pensada com cuidado e deixa o ambiente com um ar europeu. Além disso, a trilha sonora é um detalhe à parte. Eles têm vários estilos de passados e espressos. Nossa dica é experimentar os diferentes tipos de grãos, como, por exemplo, o catuaí vermelho. Para acompanhar, a cheesecake de frutas vermelhas é o pedido certeiro. Aliás, o Baden organiza workshops para quem quer entender um pouco mais sobre esse universo.
Av. Jerônimo de Ornelas, 431 – Santana
Fone (51) 3209-7427
RÜA
O café fica junto à loja Aragäna na Rua Félix da Cunha. O lugar é basicamente uma portinha com um balcão, mas a graça está nas mesas coletivas dispostas na calçada, em meio às árvores e ao movimento da, veja só, rua. Se estiver passando por ali no meio da tarde, pare para tomar um espresso ou peça a embalagem para levar. Para o happy hour eles têm chope artesanal, e nossa dica é acompanhá-lo com o sanduíche Black Jack, com rosbife, queijo estepe, cream cheese, alface, tomate e maionese de ervas finas. Rua Félix da Cunha, 1.143 – Moinhos de Vento
Fone (51) 99844-6670
CAFÉ & PROSA
Localizado dentro da Floricultura Winge, na Zona Sul de Porto Alegre, o café tem um clima agradável, perfeito para uma visita tranquila no final de semana, seja de manhã ou à tarde. Experimente sentar ao ar livre e curtir o visual de pura natureza, paz e beleza. Vá sem pressa, vá para relaxar. Além dos cafés, prove o Xodó, uma limonada com morango simplesmente incrível. Se a fome for de salgado, aposte nas bruschettas. Mas, se a vontade for de doce, a Torta dos Deuses, com chocolate amargo, café e leite condensado, é a opção que mais curtimos.
Rua Dr. Mario Totta, 963 – Tristeza
Fone (51) 3264-4954
VALKIRIA CAFÉ
Localizado na Área 51, espaço arborizado e descolado na Lucas de Oliveira, o Valkiria Café é a nossa dica para quem quer trabalhar em um lugar moderno, agradável e com boas opções de cafés, doces e salgados. Por lá, o esquema é fazer o pedido no caixa e retirar ali mesmo. Nós adoramos o Go Nuts, um chocolate quente com borda de Nutella. Para ficar ainda melhor, ele vem acompanhado de marshmallows, então a dica é mergulhá-los no chocolate quantas vezes quiser.
Av. Cel. Lucas de Oliveira, 894 – Bela Vista
Fone (51) 3024-3061
CAFÉ REPÚBLICA CUP
Referência em cafés especiais em Porto Alegre, valorizando diferentes métodos de extração, a casa nasceu da ideia de seu proprietário de mostrar que a Cidade Baixa não é feita só de bares. O ambiente amplo te convida a passar horas por lá, seja trabalhando, lendo um bom livro ou simplesmente curtindo um bom café. O destaque por lá são os sete tipos de cafés artesanais passados. O nosso preferido é o Syphon, que nos deixa com a impressão de estarmos em uma aula de química. Depois de alguns minutos acompanhando o processo, o método garante um café passado sem resíduos. Para acompanhar, aposte no Farroupilha 358, com pão caseiro, presunto, queijo e vinagrete.
Rua da República, 358 – Cidade Baixa
Fone (51) 3573-8177
POSITANO CAFÉ
O Positano tem uma proposta diferenciada, pois tem um cardápio que atende a qualquer hora do dia, desde o café da manhã até o happy hour com uma taça de espumante. O lugar é pequeno e a decoração é alegre e colorida. É a dica para curtir um café da manhã cedinho durante a semana ou um pouco mais tarde aos finais de semana. Para começar bem o dia, indicamos uma cestinha de pães, acompanhada por café, suco de laranja, frios e manteiga.
Av. Wenceslau Escobar, 1823 (Shopping Paseo Zona Sul)
(51) 3377-2073
WILLIAM & SONS COFFEE CO.
O William & Sons é um pouco escondido, o que dá ainda mais charme ao lugar. O ambiente tem pouca iluminação e é muito acolhedor. O clima é ideal para um café da tarde ou até mesmo para uma reunião de negócios. É importante dizer, também, que o lugar é uma pequena torrefação de café, além de cafeteria. Por lá, eles recebem os grãos de fazendas brasileiras, realizam o processo de torra e distribuem para alguns restaurantes de Porto Alegre. Então, a máquina de torrefação é atração e fica no ambiente principal. Do cardápio, nós destacamos o café filtrado, que é passado na frente do cliente, o que garante uma experiência ainda mais legal.
Rua Pedro Ivo, 492 – Mont’Serrat
Fone (51) 98165-8182
CAFÉ DO PORTO
Inaugurado em 1995, é um dos mais clássicos de Porto Alegre. É uma boa opção a qualquer hora do dia – a nossa dica é sentar nas mesinhas na rua, principalmente no happy hour. O lugar também tem uma agenda cultural agitada e homenageia artistas locais. O espresso é o forte dos cafés. Para acompanhar, indicamos o sanduíche Buraco Quente, feito com carne de panela.
Rua Padre Chagas, 293 – Moinhos de Vento
Fone (51) 3346-8385
YAMI CAFÉ
O lugar é um mimo, os detalhes da decoração são simples, mas charmosos. O clima é descontraído e alegre, ideal para um café com amigos ou até mesmo para uma reunião de trabalho. Para o lanche da tarde, indicamos uma torrada de mortadela, tomate, rúcula e queijo. De acompanhamento, escolha um dos três métodos de cafés oferecidos pela casa. Aliás, você pode, inclusive, acompanhar todo o preparo das bebidas de perto.
Rua Francisco Ferrer, 478 - Rio Branco
Fone (51) 3024-1250
CAFÉ DO DUQUE
Localizado próximo a prédios históricos como a Catedral de Porto Alegre e o Museu Júlio de Castilhos, o local é puro charme. A combinação de adereços e cores proporciona um clima que faz a gente se sentir à vontade por ali. Dentre as opções de café, nós adoramos o Mocha Chocolate, composto por três camadas infalíveis. Das comidinhas, destacamos o Sanduíche Visconde, com presunto, queijo, molho branco, queijo gruyère e palmito no pão de forma branco. Dos doces, aposte na torta de banana com doce de leite.
Rua Duque de Caxias, 1.354 – Centro Histórico
Fone (51) 3254-0308
VIVE LE CAFÉ
Um café superespecial no Moinhos de Vento. Se o tempo estiver agradável, recomendamos pegar uma mesa na varanda, com vista para a Praça Maurício Cardoso. Se você tiver dúvidas, não se acanhe em pedir ajuda para os atendentes, eles fazem questão de explicar todo o processo de extração dos cafés. São diversos tipos de cafés passados – um dos que a gente mais gosta é o coado na mesa. Dos doces, o nosso preferido é o crumble de banana com doce de leite.
Praça Doutor Mauricio Cardoso, 23 (no terraço) – Moinhos de Vento
Fone (51) 3516-0628
CAFÉ DO MERCADO
Localizado no Mercado Público de Porto Alegre, o café é um dos mais tradicionais da cidade. Eles são, principalmente, uma torrefação e na cafeteria, que fica no centro, você pode provar os diferentes tipos de cafés. O espresso é um clássico, mas experimente também o café passado na hora, que vem em um copinho de vidro, deixando a experiência ainda mais agradável. Para ficar perfeito, sente nas mesas de fora e acompanhe o movimento da rua.
Largo Glênio Peres – Loja 103 (Mercado Público) – Centro Histórico
Fone (51) 3029-2490
Z CAFÉ
*A unidade da Padre Chagas fechou.
Em plena Rua Padre Chagas, é uma opção certeira tanto para o café da manhã e para o almoço, quanto para o lanche da tarde e o happy hour. Ao meio-dia, o buffet é completo e saboroso, mas o que a gente gosta mesmo é de fazer uma pausa no meio da tarde para aproveitar um café na varanda acompanhado da clássica Torta Z, com chocolate e doce de leite. Se a ideia for relaxar depois do trabalho, peça um vinho branco ou espumante e fique de olho no movimento da rua.
Rua Padre Chagas, 314 – Moinhos de Vento
Fone (51) 3029-6088
COLÔNIA VILLANOVA
O lugar tem um clima de colônia, porque serve um café da manhã bem rústico, com um jeito rural, em que os ingredientes são orgânicos na medida do possível. É uma mistura de armazém, café, bistrô e feira. A gente adora pegar o rumo da Zona Sul para curtir um café da manhã tranquilo no fim de semana, com frutas, pães e bolos. Peça o suco do dia e curta o pão de grãos e o delicioso muffin de banana. Se quiser garantir o almoço da semana, ligue para lá um dia antes, encomendando os produtos orgânicos que preferir. Estrada João Salomoni, 600 – Loja 101 – Vila Nova
Fone (51) 3261-8470
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