Em comemoração ao nosso aniversário de 10 anos, decidimos presentear todos que nos acompanham com o Guia Destemperados Porto Alegre, o maior de nossa história. São mais de 200 dicas de lugares para comer e beber bem na cidade, separados por temática, tudo sob a curadoria do Destemperados.
Dispostas em listas, as sugestões estão divididas em diferentes assuntos, com opções em várias partes de Porto Alegre, para todos os gostos e bolsos. Hoje, dividimos com você a lista BARES CERVEJEIROS.
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BIER MARKT VOM FASS
Prepare-se para encontrar 38 torneiras de chope dos mais variados tipos. Com amplo cerveja mais premiados e agitados da cidade. Nas torneiras, destaque para a Seasons Holy Cow, a Irmãos Ferraro CaturrIPA e a Vintage Aloha APA. Na parte das comidas, a bruschetta de tilápia é sempre uma boa pedida por lá. Outra atração do menu é o Crazy Duck, um delicioso hambúrguer de pato.
Rua Barão de Santo Angelo, 497 – Moinhos de Vento
Fone (51) 3022-8113
BIER MARKT
É um dos primeiros bares da cidade dedicado à cerveja artesanal. São dezenas de opções de cervejas, nos mais diversos estilos, e com uma renovação constante. A cada visita você sempre terá algo novo para degustar, como o chope Export da Abadessa. É uma casa com uma atmosfera tipicamente alemã. Tem vários ambientes, o que permite encontros mais reservados e também em grupos maiores. Para comer, vá sem medo nas iscas de filé com queijo provolone gratinado. Demais! Outra tentação é o bolinho de pernil servido com molho barbecue.
Rua Castro Alves, 422 – Rio Branco
Fone (51) 3013-2300
ARMAZÉM MAZZOLA
A casa foi aberta originalmente em 1956 e hoje é inspirada nos antigos secos e molhados. É um espaço para comprar e degustar cervejas artesanais especiais, além de produtos premium e coloniais. Em um lugar charmoso e bem decorado, oferece mais de 150 rótulos de cervejas e ainda quatro torneiras de chope artesanal. Entre os mais pedidos, estão rótulos da Barco, Seasons, Mooca, Abadessa e Roleta Russa. No cardápio de comidas, vale ressaltar as pizzas e as salsichas típicas alemãs com mostarda especial.
Rua Com. Rodolfo Gomes, 590 – Menino Deus
Fone (51) 3573-3165
PERRO LIBRE TAP ROOM
Novidade na cidade, tem um sistema bem moderno. Você passa no caixa e adquire um cartão, para depois adicionar ali quantos reais preferir de créditos. Então, é só pegar um copo na prateleira e se servir em uma das 10 torneiras de chope, cada uma com um estilo de cerveja da Perro Libre. Basta passar o cartão no leitor de chip, que ele desconta os reais de acordo com a quantidade de mililitros servida. Além disso, o ambiente é montado somente com mesas compartilhadas, o que garante uma atmosfera animada. Para acompanhar a bebida, peça o sanduíche de chola, ou melhor, pernil de porco bem molhadinho com cebola e tomate. Incrível!
Praça Dr. Maurício Cardoso, 71 – Moinhos de Vento
Fone (51) 3222-5913
MALTSTORE
Misto de loja e bar, é o paraíso da cerveja na Padre Chagas. Além de uma carta com mais de 300 opções de cervejas, existem 10 torneiras de chope que fazem a alegria de quem aparece por lá. O deck externo é bem concorrido durante o happy hour. Vale provar a Seasons Blanchietta Witbier, leve e refrescante. Experimente também a belga Trippel Karmeliet, suave e frutada. Uma porção de fritas com aioli e sal de malte é a nossa sugestão para comer.
Rua Padre Chagas, 339 – Moinhos de Vento
Fone (51) 3061-7500
DADO PUB
É um dos mais tradicionais bares da cidade, com localização privilegiada no Moinhos de Vento. Sentar na calçada em noites agradáveis e acompanhar o movimento é uma das pedidas do local. Para beber, a confirmada cerveja Dado Bier. Se quiser levar para casa direto da torneira, adquira um growler com cerca de dois litros, é reaproveitável. Para comer, a galera sempre prefere os combinados de sushi.
Rua Fernando Gomes, 80 – Moinhos de Vento
Fone (51) 3395-1468
LOCALS ONLY
Com clima bem descontraído e democrático, o bar tem decoração industrial e vários ambientes, inclusive um externo, com paredes grafitadas. Para beber, escolha a Fresh Prince of CB no estilo American Saison e a CDR IPA no estilo American IPA. Se preferir apostar em um drink, vá de Capiroto, elaborado com pimenta malagueta. O cardápio é enxuto, mas conta com uma pizzeta vegetariana muito boa, de cogumelos e queijo colonial.
Rua Sarmento Leite, 1.086 – Cidade Baixa
Fone (51) 3022-4787
BIER KELLER
O local tem um ar misterioso. Antigamente, era preciso ser indicado por alguém para entrar lá, mas hoje já tem um serviço mais acessível e convidativo. O clima do lugar é o “sinta-se em casa”, e não tem garçom: você vai até o freezer, escolhe sua cerveja, pega um abridor e pronto, é só beber. Para acompanhar, tem um balcão cheio de acepipes como azeitonas, presunto cru, queijos e conservas.
Rua João Abott, 596 – Petrópolis
Fone (51) 3084-2360
AL COALA MOINHOS
É um bar com cara de pub e comidinhas de boteco. Por lá, você encontrará inúmeras torneiras de chope, mas o seu carro-chefe mesmo são as bebidas da cervejaria gaúcha Brasserie 35. Para acompanhar, a Tábua de Degustação do Coala é uma boa pedida. Mas também vale apostar no pastel de pato, campeão de vendas, que vem com vinagrete de bergamota e maionese de alho assado.
Rua Tobias da Silva, 44 – Moinhos de Vento
Fone (51) 3391-8226
SOLAR CORUJA
É um lugar lindo e agradável, bem no meio dos prédios antigos do Centro Histórico da cidade. Lá, você vai encontrar cervejas e chopes Coruja, um ambiente externo maravilhoso e ótimas opções de comidinhas. O chope Strix e a cerveja Weiss Alba são boas opções. Para acompanhar, nossa indicação é o sanduíche aberto de lombo no chope. Vale a pena!
Rua Riachuelo, 525 – Centro Histórico
Fone (51) 3095-0525
HIDDEN BREWPUB
A sensação do lugar é o menu degustação, composto por oito tipos de cervejas artesanais da casa. Ele vem disposto em uma tábua de madeira, com copos de 80ml, apenas para provar os diferentes estilos mesmo. O clima é animado para um happy hour, por isso vale chegar cedo porque enche sempre. Para comer, vá de Smoked Filé acompanhado de batatas rústicas e geleia de pimenta.
Rua Gregório da Fonseca, 680 – Nonoai
Fone (51) 3247-1930
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Se você conhece outros bares cervejeiros legais em Porto Alegre, nos conta nos comentários. Vamos adorar saber!
