O resultado do casamento de Hugo, um portenho, e Vanessa, uma brasileira, resultou no La Boca, um restaurante tipicamente argentino que fica aqui do lado de casa, em Americana. Fomos lá conferir se o Maradona realmente é melhor que o Pelé.
Um pedaço da Argentina aqui na minha cidade. Um espaço que consegue ser simples e muito atraente.
Dá para perceber que em cada canto da casa encontra-se a “cara dos donos”.
A intenção do restaurante não é o luxo e, sim, a informalidade e a boa comida.
Vinho, cerveja, empanadas e carnes. Gosto de pedir opinião para os funcionários, para quem esta lá todos os dias.
O La Boca não é um restaurante grande, mas tem um espaço externo bem bacana para quem quiser comer ao ar livre ou então beber uma cerveja e comer alguns aperitivos.
Ponto forte da casa: assim que chegamos percebemos a total cordialidade e simpatia dos funcionários, nem todo lugar é assim. No La Boca encontramos uma equipe feliz e disposta a nos ajudar e tirar algumas dúvidas sobre os pratos servidos por lá.
Futebol não poderia faltar. Los hermanos também gostam!
Mas a Vanessa é brasileira, lembram? E como eu disse, em cada canto a “cara dos donos”. E desse canto eu gostei.
Não, não é. Mas estamos em território argentino, então vamos respeitar.
Começamos com uma Quilmes!
E pelas empanadas. Eu pedi a mais pedida, a Saltenã: carne cortada na faca, ovo, batata, uva passa e azeitona. A Lola pediu uma integral de mix de cogumelos: paris, shitake, portobello e funghi.
Essa é a dela. Estava deliciosa e muito saborosa.
Essa é a minha. Comeria muitas outras.
Como se não bastasse as empanadas, resolvemos provar outra entrada tipicamente argentina, a Tortilla de Papas: batata, pimentão, cebola, queijo, ovos e especiarias.
Não comemos tudo já que queríamos guardar espaço na barriga para o prato principal e a sobremesa – e para duas pessoas, essa entrada é bem grande. Pedimos para levar para casa e nos serviu como café da manhã.
Fiquei muito na dúvida na hora de escolher meu prato. Todos eles me apeteciam. Acabei me rendendo ao T-Bone. O prato chegou estalando e eu consegui sentir o cheiro assim que ele saiu da cozinha.
Estava absolutamente fantástico. O ponto, o sabor, o tempero. E ainda veio com uma cestinha de pão caseiro quentinho.
A patroa pediu BIFE TIRA que foi servido com tomate recheado e arroz com ervas e ovo.
Na hora da sobremesa deu briga. Estávamos cheios, por isso resolvemos dividir uma. Fomos de Almendrado, sobremesa que ainda não está no cardápio e ainda está em fase de pesquisa. Não sou doceiro e houve uma segunda briga para saber quem comeria a última colherada. Sim, ela ganhou.
Foi uma noite incrível e com certeza voltaremos outras vezes com os nosso filhos. Essa experiência nos custou R$202 – preço justo para a quantidade e qualidade do serviço! Gracias, hermanos!
La Boca Gastronomia
Rua Hermam Muler Carioba, 165 - Jardim Girassol
Americana/SP
Fone: (19) 3645-7800
Aceita cartões Visa e Mastercard.
www.empanadaslaboca.com.br
* Conteúdo produzido por Bruno Brunan
