A gente mora há anos na mesma cidade, e ainda consegue descobrir coisas novas... Não é louco? E é por isso que hoje venho contar sobre uma nova experiência que tive: nosso almoço da firma no tão falado Petiskão.
A história é quase uma lenda: um antigo funcionário de um dos restaurantes mais conhecidos de Novo Hamburgo que serve basicamente à la minuta, mas cobra bem mais caro do que o normal, saiu de lá e resolveu abrir o seu próprio lugar. Só que esse lugar tem ambiente mais simples, mas igualmente lotado.
O cheiro de comida dentro era forte, e queríamos sentar na parte de fora que parecia bastante agradável, mas começou a chover, o que nos obrigou a sentarmos na parte de dentro, com a certeza de que sairíamos com muuuito cheiro de comida depois (fica a dica, não vá depois do banho).
O Petiskão serve xis, à la minuta e mais alguns pratos aleatórios. Mas o famoso de lá é mesmo a à la minuta, e esse foi nosso pedido. O prato é aquele tradicional ‘serve duas pessoas com pouca fome ou uma pessoa com muita’, o que às vezes pode ser um problema. As comidas foram chegando aos poucos e em alguns minutos, todos os espaços estavam tomados na mesa, mas primeiro, aquele mix de saladinhas. Obvio que só tocamos na salada de batata. Ninguém foi lá para brincar.
E tudo foi chegando aos poucos. Close pro feijão (que era do tipo marrom, amo) e pros ovos.
Eu e um amigo dividimos uma à la minuta com bife à milanesa. Não comemos todo o feijão e o arroz, mas o bife e a batata frita, esses poderiam ter vindo mais. Foi unanimidade na mesa de como o tempero da carne estava muito bom e realmente fazia tempo que eu não comia uma à milanesa tão boa e com tanto sabor. Sente meu (primeiro) prato:
Na nossa mesa também pediram o à la minuta de bife parmegiana. E juraram que estava ótimo também.
E agora a melhor parte, quer saber quanto deu a conta para cada um? Uma média de R$ 12,00 por pessoa que dividiu a à la minuta. Se a lenda é verdade ou não? Nós achamos que sim! Mesma comida e preço mais barato. Saímos jurando voltar outro dia e adorando a experiência, que apesar de simples, é mais do que justa!
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Petiskão: ótimo para um almoço de firma
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