Doce sabor na Delicari

Aproveitando o fim do verão, mas como o calor ainda presente, passei pela Delicari pra provar os sorvetes e foi uma sábia decisão.
A loja fica em Moema e tem uma areazinha para sentar e saborear os produtos feitos com ingredientes naturais, sem corantes, aromatizantes ou quaisquer outros componentes artificiais.
Não são produtos fit, ou mega lights, mas são de muita qualidade. Tem algumas opções com baixa lactose pros mais preocupados com engordar, ou com intolerância. Eu como tudo, então foi difícil escolher.
Começamos com iogurte maravilhoso de Limão misturado com a Granola com Framboesa liofilizada. Sensacional. Não sabia o que era Liofilização, mas descobri. É uma técnica moderna de desidratação dos alimentos, em que os mesmos são submetidos a baixas temperaturas sem perder as propriedades do produto original, tais como os valores nutricionais e vitamínicos.
Essa mesma técnica também é usada nesse sorvete de Figo e Mel. Vocês não tem noção do que é esse sorvete. É maravilhoso. Levei pra casa um potinho e comi tipo snacks. Muito saboroso.
Mais um iogurte aprovadíssimo foi o Caramelo de Bali, feito com açúcar extraído da palmeira indonésia. Doce na medida e super cremoso.
Agora os sorvetes. Pra quem não é tão do doce doce, o de Cacau é uma ótima opção. Lembra um pouco flocos. O chocolate meio 70% faz toda diferença.
Já pra quem curte doce, minha dica é o da edição especial do Alexandre Herchcovitch. Sim! Ele mesmo. Ele é cliente da marca e fez essa edição de Mel com Brigadeiro para o desfile de lançamento de uma coleção, mas o sabor fez tanto sucesso que segue vendendo nas lojas. Aprovadíssimo.
Os potinhos dos sorvetes e dos iogurtes são super bonitinhos e podem ser reciclados ou aproveitados de outra forma. Na loja eles viraram vazinhos fofos.
Os iogurtes saem por R$4,80 o pote de 170ml e os sorvetes, R$9,80. O sorvete liofilizado é R$11,50 e a granola, R$8,50. E ainda rola um café ! Ambiente super agradavel e comida de qualidade. Vale a pena dar um pulo pra conhecer e, melhor ainda, poder levar pra casa tudo.