Hoje o post é diferente, no lugar de falar vários pratos, o tema é uma comida só: a porchetta! O pessoal da Espírito de Porco Porchetteria é especializado no sanduíche de Porchetta e percorrem o Rio de Janeiro vendendo sua iguaria em feiras e eventos de Food Truck. Mas todo sábado eles batem ponto o dia todo vendendo a porchetta em Ipanema, no Empório Grão & Cia.
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