A Isadora Andrade nos presenteou com esse post cheio de delícias do Café com Arte em Bento Gonçalves. Não perde!
Isa pode mandar mais :)
Sábado resolvemos passar o dia em Bento Gonçalves. Pedi algumas indicações no Instagram e logo choveram opções de lugares para conhecer na cidade. Para essa vez, eu queria um almoço na região mais central de Bento, que não fosse no Vale dos Vinhedos ou nos Caminhos de Pedra. Uma das opções que de cara mais pareceu do meu gosto foi o Bistrô Café com Arte.
E eu estava certa! O lugar é uma graça. O bistrô fica em uma casa antiguinha e em cada peça, um ambiente diferente.
Tudo cheio de charme, com diversas coisinhas enfeitando as paredes do restaurante.
Quando o tempo permite, o jardim da casa vira o ambiente mais disputado.
Aos sábados, o bistrô vira uma risoteria. Somente risotos são oferecidos no menu. São seis opções: pêra + gorgonzola; di Parma; filé ao Merlot; alla milanese; cogumelos ou alho poró + bacon. Nos outros dias da semana, o bistrô possui um menu variado, com massas, carnes, risotos...
Quando vi que tinha Guaraná Jesus no bistrô, a criança aqui já foi pedindo um pra provar. Sempre quis experimentar esse refrigerante típico do Maranhão. Dooooooce, óbvio. Bom, não tinha como esperar algo diferente de um refri cor-de-rosa.
Como entradinha do dia, foi servido um caldinho de feijão acompanhado de pãezinhos bem macios.
Eu nem pensei muito antes de pedir pro garçom anotar o meu pedido: Di Parma, um risoto de presunto cru, figos e parmesão. Achei delícia, mas claro que sempre acho que poderia vir mais caprichado no presunto cru... Mas essa sou eu, esfomeada e ganosa. O sabor salgado do Parma com o docinho do figo fechou superbem.
O Henrique escolheu o Filé Merlot. Um risoto de iscas de filé, vinho merlot, lâminas de amêndoas e parmesão. Dei umas garfadas no prato dele e achei gostoso, sabor mais marcante que o meu pedido.
Estava tudo bem gostoso, mas confesso que a demora - nossa refeição levou cerca de 1h30 para ser servida - me chateou um pouco. Como explicação, recebemos um "a comida de vocês demorou porque foi feita com muito amor". Fofo, mas néam... Até desanimamos na hora de pedir a sobremesa. Ficou para a próxima!
Pagamos a conta de cerca de 100 reais e anotamos o Café com Arte na listinha de lugares queridos para ir em Bento. Mas agora já sabemos que o ideal é ir com bastante tempo.
Café com Arte Bistrô
Rua Marques de Souza, 354 - São Francisco
Bento Gonçalves/RS
Fone: (54) 2621-5302
Aceita cartões Master e Visa
www.cafecomarte.co
