Estava curiosíssima para conhecer o recém-inaugurado Abbraccio, o primo italiano do Outback. O restaurante fica na expansão do shopping Iguatemi, em Campinas. A fachada para o lado interno do shopping é um charme! Reparem nessa moto antiga e na adega transparente.
Fomos recebidos por um caloroso “Sejam bem vindos ao Abbraccio!” e assim que sentamos chegou à mesa um pão italiano quentinho com um delicioso azeite temperado, e o melhor, cortesia da casa.
Para beber, pedimos uma sangria de frutas vermelhas. Estava leve e refrescante, adorei! E ao pedir vinho você também recebe na mesa uma garrafa de água filtrada, mais uma cortesia da casa.
O garçom foi muito receptivo, e como era nossa primeira vez, ele nos contou a história do restaurante, explicou todo o cardápio e sugeriu alguns pratos. Nosso primeiro escolhido para petiscar foi o Arancini, bolinhos de risoto de linguiça acompanhados por um molho de tomate bem temperado. Risoto já é bom, imagine frito!
Não satisfeitos, pedimos também uma piadina de polpette de carne com ricota cremosa, mussarela e pecorino. A massa estava fina e crocante, combinação perfeita com os queijos derretidos.
Felizes com as entradas, fomos aos pratos principais. Escolhendo as carnes, você tem direito a um acompanhamento e uma salada. A escolhida foi a Caesar, com alface, croutons e queijo ao molho caesar.
O prato de carne que pedimos foi um filé mignon acompanhado de fettuccini ao molho Alfredo. A carne estava ao ponto e muito boa, mostrando que os carnívoros também têm seu espaço por lá.
Outro prato que pedimos foi o Fettuccini Abbraccio, especialidade da casa. Ele é coberto por molho Alfredo com camarões (ou frango), cogumelos e ervilha. Pedimos pratos individuais, mas aos finais de semana alguns deles, como este, são servidos também na porção família.
Eu escolhi um ravióli de lagosta com molho de vinho chardonnay. Todas as massas estavam al dente e com molhos e recheio maravilhosos.
O salão do restaurante tem espaço para muitas pessoas e é decorado com muito capricho, cada cantinho tem um quadro, um adorno, um detalhe.
A cozinha é toda aberta, dá para acompanhar tudo o que está acontecendo por lá.
Sabe aquela adega que dá para enxergar do lado de fora? Olha só como ela é do lado de dentro do restaurante. É demais! Para mim o maior destaque da decoração.
Gastamos R$ 90 por pessoa e saímos felizes e satisfeitos depois de tanto mangiare.
Abbraccio
Av. Iguatemi, 777 - Vila Brandina - 1º piso – Expansão
Campinas/SP
Fone: (19) 3294-0365
Aceita todos os cartões
www.abbracciorestaurante.com.br
* Conteúdo produzido por Tatiane Ribeiro