Ah, a França! Que saudades que eu sinto dela. Ainda bem que tem por aqui alguns cantinhos franceses espalhados pela cidade. O Paradis é um deles e o nome é uma sacada genial. É realmente um paraíso de chou, macarons, chocolates e outras iguarias francesas.
O Paradis é pequeno, tem algumas pequenas mesas.
E escondido lá no fundo um aconchegante sofá, onde sentava um homem lendo um livro quando chegamos. Para completar o ambiente acolhedor, música francesa tocando nas caixas de som.
O quadro de giz anuncia os combos, assim como os quadros de giz dos restaurantes na França anunciam o menu do dia. Entramos lá inicialmente para um cafezinho.
Vendo os combos, iríamos de café + macaron, mas a gula e a saudade de Paris falaram mais alto. O cafezinho precisava de mais acompanhamentos. Você pode escolher entre expresso normal ou Nespresso, e ainda pode escolher a intensidade do seu Nespresso.
Começamos com 2 chou. O chou é tipo uma bomba, mas em formato redondo com recheio dentro. Algo que você só encontra na França mesmo (ou em lugares especializados em doces franceses, como o Paradis).
Tem de vários sabores, escolhemos Framboesa com rosas e Praliné. Estavam bons, mas não maravilhosos. Acho que as pessoas não devem conhecer muito, logo não tem tanta saída, logo não estavam tão fresquinhos quanto deveriam.
Não podíamos sair dali sem provar uns macarons também. Os sabores são os mais diversos que você possa imaginar. Alguns tradicionais da França como o de caramelo com flor de sal e o de lavanda. Outros bem abrasileirados, como o de caipirinha.
Pedimos um de lavanda, um de chandon rosé, um de chocolate intenso e um de caramelo. A massa estava no ponto, fresca, crocante por fora mas desmachando na boca quando mordemos. Os sabores dos três primeiros estavam perfeitos! O de caramelo com flor de sal deixou a desejar. Quero deixar bem claro que o chou e o macaron só nos decepcionaram porque já conhecemos os doces e sabemos como ele pode ser muito melhor! Não estavam ruins de todo.
Bom, um lanche caprichado desses saiu por volta de 40 reais para duas pessoas. Em Paris não sairia por menos, então acho que estamos no lucro! E o sentimento de estar na França nem que seja por alguns minutos na memória gustativa vale super a pena!
Paradis
Av. N. Sra. de Copacabana, 776 - Copacabana
Rio de Janeiro/ RJ
Fone: (21) 2255-7654
Aceita todos os cartões
www.paradis.com.br
* Conteúdo produzido por Roberta Freitas
