Engano seu se pensa que comerá somente pamonha na Pamonharia Goiana em Cuiabá, tem também Angu de milho, Quenga (molho de frango cozido com creme de milho), galinhada e uma variedade de derivados do milho.
A casa tem dois endereços, um tradicional na Rua 24 no bairro Boa Esperança e esse deste Post na Praça Popular, mais moderna e descolada.
A Praça Popular, pra quem não sabe, é um dos redutos gastronômicos mais badalados da capital. Em volta dela, pode-se comer desde espetinho de carne à comida árabe.
O local tem uma decoração moderna, com um ótimo espaço entre mesas (cada vez mais raro em dias de aluguéis caríssimos) e mesas confortáveis.
Quem acha que encontrará somente pamonha no cardápio, tem uma boa surpresa quando visita o restaurante.
Pode-se comer desde uma tradicional Galinhada com pequi até canjas e escondidinhos.
Olha só a foto (ainda na panela) desse tradicional prato da casa: Arroz com milho e costelinha suína. Uma porção inteira custa 99 reais e serve até 5 pessoas.
Mais como minha fome estava moderada no dia, fui de Empadão Goiano. Foto ¨Off¨.
Foto ¨In¨do empadão.
É claro que como apaixonado por pamonha, não poderia deixar de provar uma inovação da casa: Pamonha Romeu e Julieta (recheada com queijo e goiabada).
Provei também a tradicional pamonha doce com queijo (com muita lactose).
Deixo para a próxima visita, o delicioso curau de milho verde.
Duas pamonhas, um empadão e um suco de milho me custaram 38 reais.
Pamonharia Goiana
Praça Presidente Eurico Gaspar Dutra, 108 - Bairro Popular
Cuiabá/MT
Fone: (65) 3322-7409 / 3664-1515
Aceita todos os cartões
* Conteúdo produzido por João Carlos Caldeira