Sou daquelas gastromaníacas que não podem ouvir sobre um restaurante recém-aberto. Ainda mais se for especializado em culinária asiática, conhecido internacionalmente e praticamente no quintal de casa. E assim fui conhecer o P.F. Chang’s, uma rede americana especializada em comida asiática com mais de 250 filiais no mundo (a filial carioca foi a 255ª).
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