Já faz algum tempo que as ruas de Porto Alegre ganharam algumas pizzarias napolitanas. A verdade é que o público foi conquistado pela receita clássica italiana preparada com ingredientes selecionados.
Durante a pandemia, alguns lugares passaram a oferecer delivery ou criaram suas linhas de pizzas congeladas. Fizemos uma seleção das que adoramos na cidade e que você não pode deixar de pedir.
CIAO PIZZERIA NAPOLETENA
É a verdadeira pizza napolitana, com farinha importada de Nápoles, azeite e tomates da região da Campagna. É para relaxar e comer com a mão. A nossa dica é experimentar a clássica Margheritta, com tomate, muçarela de búfala, queijo, azeite de oliva e manjericão.
Delivery disponível por iFood, Uber Eats e aplicativo próprio (acesso pelo Instagram)
@pizzeriaciao
CINQUE
A casa entrega a redonda italiana no conforto de casa. Além das opções já conhecidas pelo público, a casa conta com uma linha de pizzas congeladas. Basta assar por 8 minutinhos no forno e pronto. Indicamos a 358, com tomate, muçarela de búfala, bacon, calabresa defumada, parmesão, tomate-cereja, azeite de oliva e manjericão. Há opções veganas e vegetarianas.
Delivery disponível por iFood, Uber Eats, Rappi e 99Food
@cinque358
SQUISITO FATTA A MANO
A simpática pizzaria da Cidade Baixa serve as redondas feitas com farinha italiana e assadas no forno a lenha depois de horas de fermentação. O resultado é uma massa leve, saborosa e crocante. Nós adoramos a Calábria, com molho de tomate, muçarela de búfala, cebola roza, linguiça calabresa e queijo parmesão. Também há a opção Marguerita Vegana, com cream cheese de castanha de caju como substituto do queijo.
Delivery por iFood e WhatsApp (51) 99301-0389
@squisitopizzeria
BALCONE
É uma ótima opção para um jantar descontraído em casa. Por lá, tudo é artesanal e preparado com maestria, como a massa, que fermenta por 48h. Recomendamos o sabor cebola caramelizada: muçarela de búfala, gorgonzola, cebola caramelizada, parmesão ralado e azeite de oliva. Recentemente, a casa lançou uma linha de pizzas congeladas pré-assadas. Vale conferir!
Delivery disponível por iFood e Uber Eats
@balconepizza
BRIZZA FORNERIA
Apesar de as pizzas seguirem a tradicional receita italiana e serem feitas no forno a lenha, com massa de fermentação natural, os sabores são bem autênticos e inusitados. Prove a Sgt. Pepperoni, que utiliza creme de moranga no lugar do molho de tomate. Uma delícia!
Delivery disponível por iFood e Uber Eats
@brizzaforneria
