Os vinhos frisantes são muito associados ao paladar adocicado e leve – quase como um refrigerante alcoólico – e aos preços mais camaradas. Essa imagem, no entanto, fez com que a bebida passasse a ser malvista e rejeitada pelos consumidores exigentes. Mas a ideia de baixa qualidade não se cumpre de fato. Ela apenas acaba afastando os brasileiros de terem experiências que poderiam enriquecer o paladar.
GZH faz parte do The Trust Project
