Em homenagem ao Día de los Muertos, comemorado no dia 2 de novembro, no México, compartilhamos aqui receitas tradicionais do país servidas no restaurante Pueblo, de Porto Alegre. Aprenda a fazer a bebida clássica frozen com pimenta e inspire-se. Arriba!
FROZEN COM PIMENTA
1 porção
10 morangos congelados
1 dose de tequila
1/2 dose de licor de morango
1 colher (sopa) de açúcar
2 pimentas dedo-de-moça
8 pedras de gelo
Você vai precisar de
1 taça
Liquidificador
1. Corte uma das pimentas ao meio e retire as sementes.
2. No liquidificador, bata metade dessa pimenta com os outros ingredientes: morangos, tequila, licor, açúcar e gelo.
3. Sirva em uma taça e decore com a outra pimenta.