Com a pandemia e o isolamento social, as comemorações em família precisaram ser um pouco diferentes. Mas o Natal está se aproximando, e com ele o momento em que toda a família se reúne em volta da mesa para desfrutar de um belo jantar. Com todo zelo e cuidado, a comemoração da data pode acontecer, trazendo boa comida, boa cia e claro, boas bebidas.
Para celebrar a harmonizar com os pratos típicos de Natal, nada melhor que um espumante geladinho. E a Salton tem inúmeras opções.
Para a entrada
Para iniciar os brindes e abrir o apetite, uma boa tábua de frios e frutos do mar faz esse papel. Para acompanhar, um Salton Ouro, espumante cremoso, refrescante e super versátil. Ele também vai bem com outros tipos de entradas, como uma salada ceaser com pedaços de frango ou até mesmo um salpicão.
Para os que preferem pratos sem carne, o Salton Ouro é perfeito para acompanhar um quiche de alho poró, um sanduíche de pão brioche com abobrinha grelhada e queijo feta, combinando a delicadeza do espumante com a escolha certoa dos ingredientes.
Para os pratos principais
Para os grandes protagonistas da noite, o Domenico Salton Giornata 140 é uma ótima opção. Um prosecco único, elaborado com as uvas de maior qualidade da vinícola Salton, é elegante do rótulo ao paladar. Bom para aquele sushi a dois, mas também para curtir o som das ondas na praia petiscando frutos do mar. Para as comemorações de final de ano, o espumante acompanha super bem com pratos tradicionais da data, como o tender e o peru.
Para a sobremesa
Para quem não abre mão de uma bebida doce, o Salton Moscatel é sempre uma boa escolha. Bem aromático, o espumante é alegre e combina as mais diversas frutas. Com seu frescor e pela presença da acidez, é perfeito para um pôr do sol, finalizando qualquer dia mais doce. Harmoniza bem com sobremesas, como pannacotta com calda de frutas, uma salada de frutas com nata ou até mesmo um pudim de nozes, sugestão do Diretor Técnico Jr., Gregório Salton. Confira a receita e o passo a passo:
Seja qual for a sua escolha, há sempre um espumante Salton ideal para as suas festas de fim de ano.
