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A terceira edição do reality show culinário Hells Kitchen - Cozinha Sob Pressão estreia no sábado, às 21h30min, no SBT. O programa, com duração de 14 semanas, será disputado por 16 competidores - oito homens e oito mulheres - comandados pelo chef Carlos Bertolazzi. O vencedor levará R$ 100 mil em barras de ouro e um prêmio surpresa.
Para esta temporada, a atração ganhou um cenário mais amplo, decoração remodelada e nova direção, agora sob o comando de Adriana Cechetti, que também dirigiu outro programa de gastronomia, o Bake Off Brasil - Mão Na Massa, na mesma emissora.
Bertolazzi terá a ajuda de dois novos subchefs: Zi Saldanha, produtor de grandes eventos gastronômicos, e Gilda Maria Bley, que passou pelo renomado The Culinary Institute of America - CIA e é sócia de escola de gastronomia. Já o restaurante da atração amplia sua capacidade e passa a atender 50 pessoas - antes, havia espaço para 40 clientes.
Muitas novidades
Com perfis interessantes, o reality show terá entre os participantes desde uma estrangeira, Carey Ann Evans, natural do Canadá, até um casal, Ana Paglioni e Renan Bastos.
Mais rigoroso e menos paciente, Bertolazzi continuará sarcástico na avaliação do desempenho:
- Eu me sinto cada vez mais dono desta cozinha. Quanto mais familiarizado eu estou aqui dentro, mais eu sinto que este é o meu restaurante e mais autêntico e verdadeiro fica este programa.
Vidrado em redes sociais, o chef também continuará interagindo com os internautas durante a atração, como fez na temporada passada, por meio do Twitter.
Outra novidade é que o SBT, em parceria com a editora O Fiel Carteiro, lançará 14 e-books gratuitos com receitas apresentadas no programa e assinadas pelos chefs da competição.
Saiba mais
A cada episódio, cozinheiros profissionais precisam enfrentar um desafio e executar receitas propostas pelo exigente Carlos Bertolazzi. Eles têm de convencer o chef de que são excelentes. Os cozinheiros também servem jantares para 50 pessoas em um restaurante profissional (25 clientes por cozinha). E é nesse momento em que qualquer erro pode ser fatal: ao final de cada noite, Bertolazzi elimina um candidato. Na primeira fase da atração, as equipes azul e vermelha disputam entre si os desafios. A partir da metade da temporada, a competição passa a ser individual
- Nas duas primeiras temporadas, o programa foi chamado apenas de Cozinha Sob Pressão. Agora, na terceira edição, o SBT resolveu incluir o título original da atração, sucesso em vários países, como Estados Unidos, Reino Unido e Itália. A versão americana, uma das mais famosas (exibida aqui no Brasil pelo canal TLC), é apresentada pelo chef escocês Gordon Ramsay (foto), que também é jurado do Masterchef Estados Unidos e do Junior MasterChef Estados Unidos.
