Curau de milho verde
Rende: 8 porções
Ingredientes:
1 lata de milho verde
300 ml de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara de creme de leite
1/4 de colher (chá) de canela em pó
1 pitada de sal
Modo de fazer:
1. Escorra o líquido do milho e lave rapidamente.
2. Bata no liquidifi cador com o leite até fi car bem homogêneo.
3. Passe por uma peneira fina e descarte o bagaço.
4. Volte o líquido ao liquidificador e bata com o leite condensado, o creme de leite, a canela em pó e o sal.
5. Leve a mistura à geladeira por cerca de duas horas.
6. Ponha na sorveteira e bata até fi car com uma consistência cremosa.
7. Ponha em um pote hermeticamente fechado e leve ao freezer por cerca de três horas.
