Em termos de vinhos produzidos aqui no Rio Grande do Sul, a dica é a Vinícola Bettú, no município de Garibaldi, Estrada Geral São Gabriel.
Vilmar Bettú produz vinhos artesanais, com muito conhecimento e paixão. São vinhos instigantes e não poucas vezes na Confraria Enófilhos bateu, às cegas, grandes vinhos europeus. São vinhos com identidade inconfundível, pela ossatura, maciez e fundamentalmente pelo conjunto harmônico de nariz e boca. Degustar seus vinhos na vinícola é um programa imperdível.
Especialidade: A vinícola tem seis hectares cultivados com variedades como alicante, cabernet sauvignon, cabernet franc, chardonnay, marcelam, malbec, malvasia de cândia, merlot, moscato, nebbiolo, pinot noir, pinotage, rebbo, riesling itálico, sangiovese, tannat, teroldego e touriga nacional. A combinação entre as uvas para a produção do vinho é determinada por Vilmar Bettú. A média de produção/ano é de cinco mil garrafas.
FAMÍLIA BETTÚ RELLIQUIA E VINI
> Endereço: Estrada Geral São Gabriel, sem número, a 5km do centro de Garibaldi
> Fone: (54) 3462-6807
> É recomendável agendar a visita
