Em meados dos anos 1970, o enólogo chileno Mario Geisse chegou a Pinto Bandeira, contratado pela Chandon, para aportar o conhecimento técnico à produção de espumantes. E fez mais do que isso: desbravou a região, onde descobriu um terroir (condições de solo e microclima, em definição simplificada) propício para produção de espumantes com qualidade semelhante aos da região de Champagne, na França.
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