Para quem é apaixonado por pizza, todo dia é dia de saborear essa delícia. Mas, especialmente hoje, em que é comemorado oficialmente o Dia da Pizza, o Diário traz um vídeo especial com duas receitas para você fazer em casa.
Na segunda edição do Conexão Gourmet, Maristela Moura foi até a Nella Pietra, onde acompanhou o preparo da massa e dos recheios pelo pizzaiolo Rafael de Campos.
Curiosidades
A pizza, um dos pratos mais consumidos no mundo, não teve sua origem na Itália, como muitos pensam. Na verdade, existem várias versões sobre o seu descobrimento, e uma delas é a de que o prato foi criado há cerca de 6 mil anos, pelos egípcios. Mas a pizza em sua versão como conhecemos hoje (redonda), foi originada em Nápoli, na Itália, a partir de 1900.
A data comemorativa de 10 de julho foi instituída pelo secretário de turismo, Caio Luís de Carvalho, em 1985.
Confira o vídeo e anote as receitas: