Caio Cigana
A família Farina, dona da Todeschini, de Bento Gonçalves, faz uma nova aposta nas cozinhas. Mas não são móveis planejados para a peça da casa onde são preparadas as refeições. A frente de negócios aberta agora é a produção de azeite de oliva extravirgem. A iniciativa, inspiração do fundador da companhia, José Eugênio Farina, hoje com 94 anos, é tocada pela terceira geração do clã. Em uma véspera de Natal, os netos ouviram pela primeira vez os planos para a empreitada. "Já existem alguns produtores de azeite de oliva aqui no Estado. Eu andei lendo a respeito e acho que esse vai ser o próximo grande produto agrícola do Brasil", previu Farina.
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