Tem mudança no cardápio da 32ª edição da Avaliação Nacional de Vinhos, que ocorre em Bento Gonçalves, na Serra. Para acomodar uma produção feita a partir de uma safra de uva menor, o “ponto de corte” para as inscrições ganhou novos parâmetros. Vinícolas que processam até 100 mil quilos da fruta terão como lote mínimo para a inscrição de amostras 2 mil litros de vinho. As que vinificam até 1 milhão de quilos, deverão ter como lote mínimo 3 mil litros.
Novidade no "cardápio"
Notícia
Avaliação nacional de vinhos deste ano tem novas regras; saiba quais são
Evento chega à 32º edição em ano de safra de uva encolhida pelo clima; situação fez com que se alterasse o lote mínimo necessário para a inscrição de amostras
Gisele Loeblein
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