A jornalista Carolina Pastl colabora com a colunista Gisele Loeblein, titular deste espaço.
Espécie nativa do bioma Pampa e ameaçada de extinção, o gato palheiro passou a estampar neste ano um rótulo de edição limitada da vinícola Batalha, de Candiota, região da Campanha. Mais do que embelezar a garrafa, o desenho do felino no vinho traz um apelo de preservação. Do total faturado com o novo vinho, 10% do valor é destinado a grupos que trabalham para salvar o animal.
A ideia surgiu do sócio-fundador da vinícola Gilberto Pozzan, conta a sua filha, Júlia Pozzan, diretora da empresa:
— Por ser um gato muito raro e estar presente nas terras onde está localizada a vinícola Batalha, a gente se uniu com a Geoffroy's Cat Working Group e a Felinos do Pampa, grupos de conservacionistas e pesquisadores internacionais, na luta para salvar essa espécie.
Além da doação em dinheiro, a mensagem de preservação é traduzida em boca a partir de um vinho cor vermelho rubi, feito feito com uvas cabernet sauvignon (90%) e tannat (10%) da safra 2021. Apesar de não ter ligação com o animal, Júlia frisa que a escolha não foi de qualquer bebida:
— A gente buscou um corte padrão qualidade da vinícola Batalha.
Lançada como uma edição limitada neste ano, foram produzidas 1 mil garrafas para essa ação. E caiu no gosto do público. As primeiras 500 garrafas foram vendidas em um mês. É por isso que a vinícola pensa em seguir com o projeto, adianta Júlia:
— Estamos pensando em outros vinhos com causa. Não sei se postaremos um novo lote de gato palheiro ou se vamos fazer uma outra causa, ainda estamos avaliando. Mas a ideia, sim, é manter.
Com seis hectares plantados, a vinícola Batalha produz anualmente entre 30 mil a 40 mil garrafas de vinhos.
O gato palheiro
- Também é conhecido como gato palheiro pampeano ou gato palheiro dos pampas
- É nativo do bioma Pampa
- Tem pequeno porte
- Principal ameaça à espécie inclui a transformação de seus habitas em áreas de agricultura e pastagem intensiva, caça ou abate preventivo, transmissão potencial de doenças e os altos índices de atropelamentos em rodovias
Fonte: Felinos do Pampa
