Correção: A coluna havia publicado que o Rio Grande do Sul tinha quatro unidades da rede, mas já são cinco. O texto foi atualizado às 12h30min desta quinta-feira (21).
Um shopping de Passo Fundo receberá o primeiro restaurante Outback Steakhouse do norte gaúcho. Com previsão de abrir no primeiro semestre de 2024, a unidade será a sexta da rede no Rio Grande do Sul. Três ficam em Porto Alegre, uma em Caxias do Sul e outra em Canoas. O empreendimento escolhido é o Passo Fundo Shopping, que completa cinco anos em novembro. Já o Outback é conhecido pela comida australiana, apesar de sua sede ficar nos Estados Unidos. O investimento na unidade não foi informado.
A coluna foi convidada recentemente para um passeio pelo shopping com os idealizadores Antônio e Vinícius Roso. Comemoravam a marca nova, contando que foi difícil conquistar a unidade. Segundo eles, a população de Passo Fundo, de 200 mil habitantes, não alcançava o piso exigido pelo Outback. A aprovação dos norte-americanos ocorreu após uma forte argumentação, que incluiu o poder aquisitivo dos moradores da cidade, localizada em um polo de serviços e inovação para o agronegócio.
Além do Outback, a AD Shopping, administradora do Passo Fundo Shopping, prepara mais duas novas operações de moda: a Trackfield, esportiva, e a Brooksfield, masculina. Em 2023, já são 14 contratos assinados com lojas para o empreendimento, que recebe em média 400 mil visitantes por mês. Aliás, a taxa de ocupação está em 97%, altíssima para um shopping atualmente. Oferecer serviços, como o Tudo Fácil e uma clínica de saúde, tem sido uma aposta, o que aumenta o fluxo de pessoas.
— Nosso trabalho é "tirar tapume" — brinca Vinícius, referindo-se a sempre manter os espaços com operações funcionando.
Colaborou Guilherme Gonçalves
Coluna Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Com Vitor Netto (vitor.netto@rdgaucha.com.br e Guilherme Gonçalves (guilherme.goncalves@zerohora.com.br)
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